Ingrediënten voor 500 gram vlees
- 1 el kaneelpoeder
- 1 el gemberpoeder
- 1 el korianderpoeder
- 4 kardemonpeulen (alleen de zaadjes, fijngestampt in een vijzel)
- 1 tl vers geraspte nootmuskaat
- 3 knoflooktenen, uitgeperst
- sap van een halve citroen
- bosje verse koriander, grof gehakt
- 5 el olijfolie
- zout en peper uit de molen
Verder nodig
Blender, vijzel








om 13:37
Volgens mij horen een paar el tl te zijn
om 13:53
Nee hoor, eetlepels is juist. 🙂
om 10:23
Leuk om te horen Mirte!
om 22:04
Inderdaad ruikt het al lekker tijdens het bereiden van van deze marinade en natuurlijk nog belangrijker de kip waarbij ik deze marinade gebruikte smaakte heerlijk.