Schwarzwalder toetje

Annemiek
Nagerecht
4 personen
20 min
Schwarzwalder toetje

Dit schwarzwalder toetje zet je razendsnel op tafel en is net zo lekker als de bekende taart. De combinatie van chocoladecake, slagroom, kersen en Kirsch (kersenbrandewijn) is onweerstaanbaar.

Wereldgerecht, Thema recepten, Kerstrecepten, Duitse recepten, Dessert, Zoet

Start met koken

Ingrediënten

  • 400 g kersen, ontpit
  • 1 chocoladecake, in blokjes gesneden
  • 25 ml Kirsch
  • 250 ml verse slagroom
  • 4 zakjes vanillesuiker
  • 50 g pure chocoladekrullen of -schaafsel

Verder nodig

  • Elektrische handmixer
  • 4 dessertglazen

Bereiding

Verwarm de kersen met 2 zakjes vanillesuiker in een steelpannetje op middelhoog vuur tot de kersen hun sap loslaten en de suiker is opgelost. Dit duurt 5 tot 8 minuten. Laat afkoelen.

Klop de slagroom stijf met de overige vanillesuiker en — indien wenselijk — een scheutje Kirsch.

Maak laagjes in de dessertglazen van blokjes cake besprenkeld met Kirsch, kersen en wat sap, chocoladekrullen en slagroom. Herhaal de laagjes tot alle ingrediënten op zijn.

Bestel nu ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE

Inspiratie nodig voor het avondeten? Bestel nu ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE:
75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel nu!

Heb je van dit recept genoten?

4 reacties

Verdeel je liefde

  1. Willeke
    18 februari 2020
    om 15:50

    hoi Annemiek,
    zou ik dit ook kunnen maken met diepvrieskersen ?

    Reageren
    1. Annemiek
      21 februari 2020
      om 09:19

      Dat kan Willeke!

      Reageren
  2. Annemieke
    15 december 2019
    om 15:36

    Zou ik deze ‘verwennerij’ ook kunnen maken met monchou of mascarpone?

    Reageren
    1. Annemiek
      16 december 2019
      om 09:23

      Hoi Annemieke, ja hoor dat kan. Beide wel eerst loskloppen met wat suiker en eventueel wat luchtiger maken met opgeklopte slagroom.

      Reageren

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
30 min

Spruitjes stamppot met krokante chorizo

30 maart 2020

Net zoals Johan en ik is ook onze dochter dol op spruitjes. Het geheim van lekkere spruitjes is om...

LoadingFavoriteBewaren
Gebak
60 min

Stroopwafelcake

28 maart 2020

Cakerecepten kun je nooit genoeg hebben als je het mij vraagt! Deze stroopwafelcake maak je in een handomdraai en...

LoadingFavoriteBewaren
Nagerecht

Flensjes met Nutella en banaan

20 maart 2020

Flensjes met Nutella en banaan, dat is een heerlijke combi! Een flensje is eigenlijk hetzelfde als een pannenkoek alleen...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
45 min

Enchiladas met gehakt en groenten

16 maart 2020

Deze enchiladas zijn lekker gevuld met gehakt, paprika, champignons en mais en gegratineerd met kaas in de oven voor...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer