Annemiek
Een lekkere lunch is zo gemaakt. Dit stokbroodje gezond is belegd met knapperige sla, frisse tomaat en augurk, ham, kaas en ei. Het brood wordt besmeerd met een lik zelfgemaakte mosterdmayonaise. Oké, dat is niet zo gezond, maar dat maakt het broodje wel lekker smeuïg en geeft een vleugje pit. Een heerlijk broodje om van te genieten als lunch, of serveer hem als avondeten met een kommetje soep erbij.
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Tip! Nog meer lekkere broodjes en andere lunchgerechten vind je hier.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!
om 15:55
Leuk om in jullie inspirerende nieuwsbrief te ontvangen. Bijvoorbeeld wat te doen met ons overschot van heerlijke groenten uit de moestuin 🙂
Wat ik jammer vind is dat je hier een wit afbakbroodje hebt gebruikt. Het kan met (meergranen) bruin afbakbrood natuurlijk nog gezonder 😉
om 11:53
Hoi Astrid, daar heb je zeker een punt. Doe ik de volgende keer. Bedankt voor de tip!