Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Al enkele jaren speel ik met de gedachte om zelf likeur te maken. Echter, het zelf stoken van alcohol...
Onlangs waren mijn moeder en ik even gezellig samen de stad in voor wat inkopen – je weet wel,...
Dit eenvoudige basisrecept voor zelfgemaakte kaassaus zou iedereen in zijn repertoire moeten hebben. De saus is in een wip...
Kruisen jullie ook steevast foe yong hai aan als je Chinees besteld? Dit heerlijke Chinese eiergerecht met groenten in...
Hoewel ik beenham nog steeds associeer met de zacht gesmoorde zuurkool en aardappelpuree van mijn moeder, zijn er natuurlijk...
Aioli wordt vooral in Spanje en Frankrijk veel gegeten en onder andere geserveerd bij salades, koud vlees, vis, pastasalades,...
Een eenvoudige klassieker die nooit verveelt en waar iedereen dol op is: penne met champignonroomsaus!
Zelf vanille extract maken is één van de meest makkelijke en dankbare recepten die er maar is! Een beetje hobbykok...
Ben jij ook gek op sushi en zou je het graag eens zelf willen maken? Ga ervoor! Zelf sushi...
Zelfgemaakte kippenbouillon is natuurlijk de perfecte basis voor de allerlekkerste kippensoep, maar je kunt hem ook gebruiken voor andere...
Zelf een heerlijke en uitgebreide rijsttafel maken stond al lange tijd op mijn ‘nog te doen’ lijstje. In de...
Dat ons gezin dol is op zelfgemaakte pizza is jullie vast niet ontgaan. Mijn man heeft het pizzadeeg inmiddels...
De enkele keer dat wij een rijsttafel afhalen, is dit het gerecht dat nooit mag ontbreken; stokjes saté in...
Dit is beslist één van mijn meest favoriete Indische gerechten; babi ketjap! Ik maak dit gerecht graag met varkenshaas,...
Een lekker en makkelijk hapje om te maken bij onverwachts bezoek is deze krokante kerriechips uit de oven. De...
Nasi goreng is een Indonesisch gerecht en betekent gebakken rijst. Hoewel ik inmiddels al heel wat verschillende recepten voor...
Iedereen zou deze zelfgemaakte kerrieolie in huis moeten hebben! De smaak is vrij sterk dus je hebt maar weinig...
Dit is niet zomaar een simpele kruidenboter. Deze zelfgemaakte chiliboter geeft namelijk een heerlijke spicy kick aan elk gerecht...
Ieder jaar in oktober hebben wij een overvloed aan blauwe druiven in onze tuin. Het enige nadeel van de...