Tosti Hawaï met zuurkool

Bereiding

1. Besmeer het brood aan één kant met mosterd. Beleg een sneetje brood met de helft van de kaas, de zuurkool, ham, ananas en de overige kaas. Dek af met de andere boterham, mosterdkant naar beneden.
2. Je kant het brood aan beide kanten besmeren met een beetje boter, of een koekenpan verhitten met boter of olie. Bak de tosti in de koekenpan op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin.
3. Snijd de tosti Hawaï met zuurkool doormidden en serveer. Lekker met een beetje honing-mosterdmayonaise. Roer hiervoor een beetje mosterd en mayonaise door elkaar met een kneepje honing.