Wraprolletje met kalkoenfilet, roomkaas en cranberry

Annemiek
Hapje
4 personen
15 min + 1 uur wachten
Wraprolletje met kalkoenfilet, roomkaas en cranberry

Als je het niet erg vindt ga ik ook gewoon op tweede kerstdag lekker door met het delen van recepten. 🙂 Een lekker hapje kan er altijd wel bij toch? Ik hou het simpel door een heerlijk wraprolletje met je te delen gevuld met roomkaas, kalkoenfilet, cranberry en pistache. Grote kans dat je alle ingrediënten al in huis hebt!

Je maakt deze wraprolletjes in een handomdraai en zet ze daarna weg in de koelkast om op te stijven. Dan in rolletjes snijden en smullen maar! Fijne eerste kerstdag! 

Thema recepten, Seizoen, Kerstrecepten, Oud-en-nieuwrecepten, Herfstrecepten, Winterrecepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

  • 2 grote tortillawraps
  • 100 g roomkaas
  • 25 g gedroogde cranberry
  • 25 g pistache
  • 150 g dungesneden kalkoenfilet
  • 2 handjes rucola, grof gehakt

Verder nodig

  • Vershoudfolie
  • Eventueel leuke (kerst)prikkers

 

Bereiding

Hak de pistache en cranberry’s grof.

Bestrijk de tortillawraps met roomkaas. Beleg met plakjes kalkoenfilet, de gehakte pistache en cranberry’s en wat blaadjes rucola. Rol de wraps strak op.

Rol de wraps in vershoudfolie en draai ze strak dicht als een toffee. Leg ze minimaal een uur in de koelkast om op te stijven. Verwijder het vershoudfolie en snijd de wraps in plakjes. Zet eventueel vast met een leuke prikker.

 

 

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht

5x de lekkerste hamburger

24 mei 2020

Dol op broodje hamburger? Als het lekker weer is maak ik ze het liefst buiten op de barbecue. Ook...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
60 min

Kipshoarma met pitabrood, knoflooksaus en wittekoolsalade

23 mei 2020

Vandaag deel ik een echte Verweij-familiefavoriet: zelfgemaakte kipshoarma (van kipdijfilet) met pitabrood, wittekoolsalade, knoflooksaus en frietjes. Kant-en-klaar shoarmavlees vind...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht

4x de lekkerste pastasalade

17 mei 2020

Volgende week gaan de temperaturen weer omhoog. Wat smaakt er dan beter dan pastasalade! Pastasalade kun je (lauw)warm als...

LoadingFavoriteBewaren
Gebak
60 min

Melkchocolade madeleines

9 mei 2020

Madeleines zijn niet alleen leuk en makkelijk om te maken, ze smaken verrukkelijk! Op KeukenLiefde vind je al een recept...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer