Wraprolletje met kalkoenfilet, roomkaas en cranberry

Annemiek
Hapje
4 personen
15 min + 1 uur wachten
Wraprolletje met kalkoenfilet, roomkaas en cranberry

Als je het niet erg vindt ga ik ook gewoon op tweede kerstdag lekker door met het delen van recepten. 🙂 Een lekker hapje kan er altijd wel bij toch? Ik hou het simpel door een heerlijk wraprolletje met je te delen gevuld met roomkaas, kalkoenfilet, cranberry en pistache. Grote kans dat je alle ingrediënten al in huis hebt!

Je maakt deze wraprolletjes in een handomdraai en zet ze daarna weg in de koelkast om op te stijven. Dan in rolletjes snijden en smullen maar! Fijne eerste kerstdag! 

Thema recepten, Seizoen, Kerstrecepten, Oud-en-nieuwrecepten, Herfstrecepten, Winterrecepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

  • 2 grote tortillawraps
  • 100 g roomkaas
  • 25 g gedroogde cranberry
  • 25 g pistache
  • 150 g dungesneden kalkoenfilet
  • 2 handjes rucola, grof gehakt

Verder nodig

  • Vershoudfolie
  • Eventueel leuke (kerst)prikkers

 

Bereiding

Hak de pistache en cranberry’s grof.

Bestrijk de tortillawraps met roomkaas. Beleg met plakjes kalkoenfilet, de gehakte pistache en cranberry’s en wat blaadjes rucola. Rol de wraps strak op.

Rol de wraps in vershoudfolie en draai ze strak dicht als een toffee. Leg ze minimaal een uur in de koelkast om op te stijven. Verwijder het vershoudfolie en snijd de wraps in plakjes. Zet eventueel vast met een leuke prikker.

 

 

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Gebak
60 min

Gemarmerd bananenbrood

11 januari 2020

Terwijl ik met Nacho tijdens puppytraining stond te verregenen op een modderig grasveld, maakte Johan thuis dit bananenbrood. En...

LoadingFavoriteBewaren
Hapje
60 min

Hartige oliebollen met pancetta, ui en Parmezaan

30 december 2019

Een lekkere oliebol op oudjaarsdag mag niet ontbreken toch? Wij zijn dol op de traditionele oliebol gevuld met appel...

LoadingFavoriteBewaren
Hapje
60 min

Mini varkenshaassaté

29 december 2019

Varkenshaassaté is niet alleen een hit in de zomer op de barbecue, ook bij een buffet doet hij het...

LoadingFavoriteBewaren
Hapje
60 min

Filodeegrolletjes met gehakt

28 december 2019

Een lekker hapje op tafel zetten tijdens oudjaarsavond? Deze knapperige filodeegrolletjes zijn gevuld met gekruid gehakt. De oestersaus en...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer