Wraprolletje met kalkoenfilet, roomkaas en cranberry

Annemiek
Hapje
4 personen
15 min + 1 uur wachten
Wraprolletje met kalkoenfilet, roomkaas en cranberry

Als je het niet erg vindt ga ik ook gewoon op tweede kerstdag lekker door met het delen van recepten. 🙂 Een lekker hapje kan er altijd wel bij toch? Ik hou het simpel door een heerlijk wraprolletje met je te delen gevuld met roomkaas, kalkoenfilet, cranberry en pistache. Grote kans dat je alle ingrediënten al in huis hebt!

Je maakt deze wraprolletjes in een handomdraai en zet ze daarna weg in de koelkast om op te stijven. Dan in rolletjes snijden en smullen maar! Fijne eerste kerstdag! 

Thema recepten, Seizoen, Kerstrecepten, Oud-en-nieuwrecepten, Herfstrecepten, Winterrecepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

  • 2 grote tortillawraps
  • 100 g roomkaas
  • 25 g gedroogde cranberry
  • 25 g pistache
  • 150 g dungesneden kalkoenfilet
  • 2 handjes rucola, grof gehakt

Verder nodig

  • Vershoudfolie
  • Eventueel leuke (kerst)prikkers

 

Bereiding

Hak de pistache en cranberry’s grof.

Bestrijk de tortillawraps met roomkaas. Beleg met plakjes kalkoenfilet, de gehakte pistache en cranberry’s en wat blaadjes rucola. Rol de wraps strak op.

Rol de wraps in vershoudfolie en draai ze strak dicht als een toffee. Leg ze minimaal een uur in de koelkast om op te stijven. Verwijder het vershoudfolie en snijd de wraps in plakjes. Zet eventueel vast met een leuke prikker.

 

 

Bestel nu ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE

Inspiratie nodig voor het avondeten? Bestel nu ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE:
75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel nu!

Heb je van dit recept genoten?

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Salade
20 min

Orzo pastasalade met salami en gegrilde paprika

26 maart 2020

Een heerlijke orzo pastasalade gevuld met salami, olijf, belegen kaas en gegrilde paprika. Lekker als lunch, bijgerecht of licht...

LoadingFavoriteBewaren
Lunch
20 min

Vlam tosti

25 maart 2020

Een heerlijke tosti belegd met kaas en pittig gekruid gehakt, oftewel een vlam tosti. Lekker met wat frisse plakjes...

LoadingFavoriteBewaren
Ontbijt
15 min

Frambozen yoghurt met granola

12 maart 2020

Heerlijke frambozen yoghurt in een glaasje met zelfgemaakte granola met witte chocolade, framboos en pistache. Lekker als ontbijt maar...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
30 min

Turks brood pizza met gehakt, knoflooksaus en salade

22 februari 2020

Alaaf! Stort jij je dit weekend in het carnavalsfeest? Dan wil je natuurlijk wel eerst een goede bodem leggen....

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer