Party food: Aziatische snackballetjes

Party food: Aziatische snackballetjes

Dit is het ideale hapje om te serveren tijdens een relaxed avondje voor de buis. Lauwwarm het allerlekkerst, maar ook koud niet te versmaden!

Hapje voor 4 personen – 20 minuten

Ingrediënten

  • 300 g rundergehakt
  • 6 cream-crackers, fijn verkruimeld
  • 1 el mosterd
  • 1 ei
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 knoflookteentje, uitgeperst
  • 1 lente-uitje, in smalle ringen gesneden

Voor de saus

  • 3 el hoisinsaus
  • 3 el sushi-azijn
  • 1 knoflookteentje, uitgeperst
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl gemberpoeder

Om te garneren

  • 1 el geroosterde sesamzaadjes

Bereiding
Kneed alle ingrediënten voor het gehakt (houd wat lente-ui achter voor garnering) door elkaar en vorm er met je handen kleine balletjes van. Verhit een koekenpan met wat boter en bak ze rondom goudbruin en gaar.

Verwarm ondertussen de saus ingrediënten bij elkaar in een steelpannetje. Als de gehaktballetjes gaar zijn de saus toevoegen en de balletjes door de saus rollen.

Bestrooi de snackballetjes voor serveren met fijngesneden lente-ui en geroosterde sesamzaadjes.

Party food: Aziatische snackballetjes

Enjoy!

Aziatische recepten, Mannenvoer, Menu, Oranjerecepten, Thema recepten, Voor bij de borrel, Wereldgerecht




Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
7 reacties

Verdeel je liefde

  1. MiCrDa

    Deze zijn heerlijk. Een echte topper op de verjaardag😄!

  2. Mariska

    Hoi Annemiek,

    Waar kan ik de cream crackers halen en wat is het merk?

    Groetjes,
    Mariska

    1. Gewoon in de supermarkt. Ik gebruik meestal Barber cream crackers van AH, maar een ander merk kan ook.

  3. Mirte

    Erg lekker en niet alleen als snack maar ook bij het avondeten inzetbaar!

    1. Jaaaa, dat kan zeker Mirte!

  4. joke

    Hoi Annemiek,
    Lijkt me lekker! Kun e i.p.v. sushi-azijn ook gewone azijn gebruiken?

    1. Dat kan Joke, gebruik dan wel iets minder want gewone azijn is zuurder dan sushi-azijn.

Follow on Bloglovin

mytastenld.com

mytastebe.com