Bagel met zalm en bieslookroomkaas
Annemiek
Deze belegde bagel met gerookte zalm en zelfgemaakte bieslookroomkaas is het perfecte lunchgerecht!
Ingrediënten
- 1 bagel
- 2 el Philadelphia roomkaas
- 1 el crème fraîche
- Verse bieslook
- Zout en peper uit de molen
- 2 plakken gerookte zalm
- Paar slablaadjes
- 1/4 rode ui, in ringen gesneden
Bereiding
Verwarm de bagel zoals omschreven staat op de verpakking. Roer de roomkaas, crème fraîche en bieslook door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
Snijd de bagel doormidden en besmeer beide helften met de bieslookroomkaas. Beleg de onderste helft van de bagel met sla, zalm en rode ui en leg de bovenkant van de bagel erbovenop.
Verdeel je liefde