Bagel met zalm en bieslookroomkaas

Annemiek

6 september 2017

Deze belegde bagel met gerookte zalm en zelfgemaakte bieslookroomkaas is het perfecte lunchgerecht!

Wereldgerecht, Amerikaanse recepten, Lunch

Start met koken

Ingrediënten

1 bagel
2 el Philadelphia roomkaas
1 el crème fraîche
Verse bieslook
Zout en peper uit de molen
2 plakken gerookte zalm
Paar slablaadjes
1/4 rode ui, in ringen gesneden

Bereiding

Verwarm de bagel zoals omschreven staat op de verpakking. Roer de roomkaas, crème fraîche en bieslook door elkaar en breng op smaak met peper en zout.

Snijd de bagel doormidden en besmeer beide helften met de bieslookroomkaas. Beleg de onderste helft van de bagel met sla, zalm en rode ui en leg de bovenkant van de bagel erbovenop.

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

(0 stemmen)