Bagel met zalm en bieslookroomkaas

Annemiek

6 september 2017

Deze belegde bagel met gerookte zalm en zelfgemaakte bieslookroomkaas is het perfecte lunchgerecht!

Wereldgerecht, Amerikaanse recepten, Lunch

Start met koken

Ingrediënten

1 bagel
2 el Philadelphia roomkaas
1 el crème fraîche
Verse bieslook
Zout en peper uit de molen
2 plakken gerookte zalm
Paar slablaadjes
1/4 rode ui, in ringen gesneden

Bereiding

Verwarm de bagel zoals omschreven staat op de verpakking. Roer de roomkaas, crème fraîche en bieslook door elkaar en breng op smaak met peper en zout.

Snijd de bagel doormidden en besmeer beide helften met de bieslookroomkaas. Beleg de onderste helft van de bagel met sla, zalm en rode ui en leg de bovenkant van de bagel erbovenop.

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!