Basisrecept hollandaisesaus

Hollandaisesaus kun je kant-en-klaar in de winkel kopen maar het is net zo makkelijk om hem zelf te maken. De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk al in huis. Je kunt zelfgemaakte hollandaisesaus later niet opnieuw opwarmen, omdat hij dan gaat schiften. Maak hem dus op het allerlaatste moment en serveer direct. Hollandaisesaus smaakt heerlijk bij gekookte asperges, bloemkool en vis en is een essentieel onderdeel van de klassieke eggs benedict: de ontbijtfavoriet van manlief en mij.

Basisrecepten, Hartige keuken, Sauzen en dips, Thema recepten, Wereldgerecht, Franse recepten, Paasrecepten

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(1 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin