Budgetrecepten

Deze Griekse orzosalade met komkommer, tomaat, olijven en feta is verrukkelijk en o zo makkelijk om te maken. Heerlijk...

Deze romige curry met zomergroenten is een ideaal recept om lekker veel groente op tafel te zetten. De basis...

Roze pastasalade met biet. Deze roze pastasalade met yoghurt, biet en komkommer is romig en lekker fris van smaak....

Italiaanse groente quiche met mozzarella. Hier staat regelmatig een lekkere quiche (of hartige taart) op tafel. Het is makkelijk...

In deze orzo gratin kook je orzo gaar in Franse uiensoep. Tijdens het koken zuigt de orzo alle smaken...

Minestrone soep met pasta. Minestrone is een goedgevulde Italiaanse groentesoep. Het wordt gemaakt met restjes groenten die in het...

Een lekkere plaattaart met spinazie, feta en pijnboompitten van het bakblik. Deze plaattaart is heel makkelijk om te maken...

Deze kippensoep is goed gevuld met stukjes kip, verse groenten en rijst. Voor een lekkere basis trek je bouillon...

Een heerlijk gerecht uit de Siciliaanse keuken is deze melanzane alla parmigiana. Een eenvoudige ovenschotel met laagjes gebakken aubergine,...

Hete bliksem met gehaktballetjes en sperziebonen. Deze oer-Hollandse stamppot van aardappel en appel wordt vaak geserveerd met rookworst, klapstuk...

Een leuke herfst en wintervariant op de klassieke flammkuchen is deze flammkuchen met spruitjes, spekjes en frisse appel. In...

Een heerlijke eenpanspasta met balsamico en paprika uit het nieuwe kookboek EEN van Jamie Oliver. De pasta wordt gegaard...

Een heerlijke quiche met spruitjes en spekjes. De spruitjes en spekjes worden eerst geroosterd in de oven en gaan...

Een lekkere variant op het broodje hamburger is deze visburger met vissticks en tartaarsaus. Ik gebruik hiervoor mijn zelfgemaakte...

Risotto is een van mijn favoriete gerechten om te maken als ik weinig afwas wil. Deze tomatenrisotto met paprika...

Courgette is een veelzijdige groente waar je alle kanten mee op kunt. Dit keer verwerk ik hem in een...

Verse tomatensoep maak ik het liefst in de zomer, met tomaten uit de moestuin. Maar tomaten liggen het hele...

De oer-Hollandse kapucijnerschotel wordt ook wel Captain’s dinner genoemd. Vroeger at je dit aan boord, want kapucijners, spek en...

Een Hollands agv’tje maar dan in een ander jasje. Alle ingrediënten (aardappels, groente, vlees) bereid je in dezelfde pan....