Vroeger hield ik niet van witlof en het heeft heel wat jaren geduurd voordat ik de licht bittere smaak...

Vanavond moest ik alleen eten. Manlief ging de deur uit en dochterlief lag lekker op bed. Eerst maar eens een rode wijn inschenken...

Deze kipfilet met verrukkelijke venkel-topping is een recept van de Franse chef-kok Eric Ripert. Mijn man en ik zijn...