Een typisch Hollands en hartverwarmend wintergerecht: hutspot met rookworst en uitgebakken spekjes!

Deze ovenschotel met prei, champignons en ham/kaasrolletjes is echt ontzettend lekker, goedkoop en makkelijk om te maken. Je hoeft de groenten...

Serveer deze gebakken rosti met prei, Gruyère kaas en spiegeleieren als heerlijk bijgerecht, of als eenvoudig vegetarisch hoofdgerecht.

Dit is echt een feestelijke bereiding van mosselen en kan zowel als hoofdmaaltijd gegeten worden of als klein borrelhapje....

Dit is één van mijn meest favoriete bereidingen van mosselen, gekookt in een lekker triple biertje. Mijn man en...

Hoewel ik niet vaak typisch Hollandse pot kook kan ik er op zijn tijd wel ongelofelijk van genieten. Ik...

Dit zijn de lekkerste gehaktballen van de hele wereld. Of in ieder geval, de lekkerste die ik tot nu toe...

Dit is de meest smakelijke bereiding voor spruiten die ik me kan bedenken. Spruiten met macadamianoten hebben een fantastisch...

Deze cannelloni met spinazie, ricotta en bechamelsaus is een echte allemansvriend. Ik liep vroeger altijd te stoeien met het...

Risotto is mijn ultieme verwengerecht. De romige structuur zorgt ervoor dat je enkel een lepel nodig hebt om het...

Dit heerlijke stoofvlees van hertenpoulet wordt zachtjes gestoofd in rode port. Wild is het ultieme biologische scharrelvlees en heeft een...

Deze heerlijke Pommes amandes, oftewel gefrituurde aardappelbolletjes met zuurkool en amandelschaafsel maakte ik als bijgerecht voor de hertenstoof tijdens ons familie kerstdiner in...

Deze van oorsprong Amerikaanse carrot cake smaakt absoluut verrukkelijk en gek genoeg helemaal niet naar wortel. De combinatie van...

Deze lasagne is voor mij het ultieme comfort food. Ik maak hem het liefst in het weekend, want hoe...

Pastinaak een vergeten groente? Na het proeven van dit gerecht niet meer! Geroosterde pastinaak en zoete aardappel uit de braadslee, knapperig...

Vroeger hield ik niet van witlof en het heeft heel wat jaren geduurd voordat ik de licht bittere smaak...

Van mijn man mag ik zuurkool op geen enkele andere wijze meer bereiden, dan volgens dit recept. Ik leerde...