Kruimelkoek met aardbei en rabarber

Deze kruimelkoek met aardbei en rabarber maak ik graag in het voorjaar en begin van de zomer. Aardbei en rabarber zijn een geweldige combi! Bovendien is dit een van de makkelijkste recepten die ik ken!

In plaats van aardbei en rabarber kun je eigenlijk alle soorten fruit voor dit gebak gebruiken. Frambozen, bramen, pruimen, perzik, appels of peren, het kan en mag allemaal! Als je iets harder fruit gebruikt zoals appels of peren, snijd die dan in kleine stukjes zodat ze sneller gaar zijn.

Seizoen, Gebak, Lenterecepten, Zoet

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

(5 stemmen)
5 reacties

Verdeel je liefde

  1. Riekje

    Voor de 2e keer gemaakt, het is heerlijk.
    Heb 2maal de ingrediënten gebruikt

  2. Schouterden

    Hallo
    Gebruik je gewone bloem of zelfrijzende bloem.
    Dank je

    1. Gewone bloem! Anders zet ik het erbij. 🙂

  3. Mada

    Hallo
    Hoeveel cm. heeft jullie bakvorm. Ik wil namelijk heel graag dit recept willen maken; ik ben heel benieuwd naar de combi rabarber met aardbeien.
    Alvast bedankt
    Met vriendelijke groet
    Mada

    1. Hoi Mada, de buitenste maten van de bakvorm zijn 31×19,5 cm

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin