Ingrediënten voor 2-3 personen
2 kipfilets
handje kleine tomaten
zakje tacomix
wat geraspte kaas
Mexicaanse kip uit de oven
Annemiek 
Zoals jullie inmiddels wellicht weten hou ik vooral van makkelijke gerechten. Deze Mexicaanse kip uit de oven is daar het perfecte voorbeeld van. Makkelijker dan dit wordt koken niet, lekkerder trouwens ook niet 🙂
Soms heb ik last van de kookblues en is eten koken wel het allerlaatste waar ik zin in heb. Gelukkig maar dat ik geen professionele kok ben… Speciaal voor die momenten heb ik nog altijd een kleine voorraad pakjes en zakjes in de kelder staan. Een zakje tacomix trok mijn aandacht… Daar moest ik toch wat mee kunnen maken? Kipfilet uit de diepvries gehaald, laten ontdooien en klaar waren mijn voorbereidingen voor het avondeten.
Eenpansgerechten, Hoofdgerechten, Kiprecepten, Mexicaanse recepten, Ovenrecepten, Wereldgerechten
om 13:29
Wij hebben gisteren de mexicaanse kip gemaakt. Wij vonden hem door de kruiden een beetje te zout geworden, volgende keer eens met een ander zakje proberen misschien scheelt dat iets…
om 10:06
het was erg lekker,vanavond gaan we het weer eten!!
om 08:40
Hartstikke leuk om te horen Wilma!
om 15:52
Ga ik binnenkort ook eens maken ben alleen dus moet goed gaan voor 1pers klaar te maken
Benodigdheden halveren kom er later op terug hoe het is en smaakt
om 08:23
Ben benieuwd Carla 🙂