Annemiek 
Een heerlijke en makkelijke pastasalade met mango en gebraden kip. Je kunt hem lauwwarm eten als makkelijk hoofdgerecht, of de volgende dag koud serveren als lunch. Ik gebruikte een restje gebraden kiprollade van de vorige dag maar je kunt ook prima gerookte kip of plakjes kipfilet gebruiken.
Campingrecepten, Hoofdgerechten, Pastarecepten, Picknickrecepten, Salades
Ingredienten voor 4 personen
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Bereiding
Kook de pasta volgens de omschrijving op het pak beetgaar en spoel hem af met koud water in een vergiet. Laat uitlekken. Meng alle ingrediënten in een grote kom en breng op smaak met olijfolie en zout en peper. Voor de foto’s vond ik het iets mooier om de salade te serveren op een mooie schaal.
Eet smakelijk!
Tip! Als je pastasalade overhoudt is het een heerlijk lunchgerecht voor de volgende dag. Maak hem dan weer opnieuw smeuïg met wat olijfolie of eventueel een eetlepel mayonaise.
om 12:24
Site net ontdekt! Fantastisch! Niet te moeilijk en origineel!
Ga er zeker veel dingen van maken.
Maria
om 14:38
Leuk om te horen dat je zo enthousiast bent Maria. 🙂 Veel smakelijk smulplezier gewenst!