Rode bietenhummus + kookfilmpje!

Klik hier als je de video niet kan zien. Na mijn allereerste kennismaking met zelfgemaakte hummus heb ik de slag te pakken. Wat is dat spul lekker! Ik smeer het overal op. Een rijstwafel met hummus en plakjes hardgekookt ei, een lunchwrap met hummus, kip en avocado, of ik serveer het bij de hutspot. Samen met mijn zelfgemaakte falafel. Reken maar dat dat smullen is!

Dit keer maak ik een hummus variant met rode bietjes. Naast een prachtige rode kleur heeft deze rode bietenhummus een heerlijke aardse en frisse smaak. Een absolute aanrader!