Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?
Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!
6 x pittig hoofdgerecht
Ben jij net zoals ik dol op pittig eten? Dan kun je hier je hart ophalen. Onderstaande gerechten zijn geen laffe happen, maar staan garant voor een vlammend mondgevoel! Kun jij het aan?
1. Rigatoni diavola
De naam zegt het eigenlijk al, in deze duivels (diacola) pasta zit lekker veel rode peper verwerkt. En als het je nog niet pittig genoeg vindt, voeg je er gewoon een extra toe.
2. Amerikaanse Chili dog (hotdog met chili)
Dit keer een Amerikaanse topper, de chili dog! Gewoon een simpel broodje hotdog bedekt met een laag pittige chili con carne en bestrooid met fijngesneden rode ui, geraspte kaas en wat mosterd en ketchup.
3. Thaise groene curry met kip en aubergine
De smaak van deze curry is heet en verrukkelijk; je blijft er maar van eten! Toch iets te heet? Blussen doe je met een flinke schep dikke, romige yoghurt.
4. Gegrilde entrecote met spicy chilisalsa

Dit makkelijke en stoere gerecht zet je in minder dan 30 minuten op tafel: gegrilde entrecote met spicy chilisalsa! De hete, pittige smaak van de chilisalsa vraagt om een goed glas gekoeld bier!
5. Mexicaanse taco’s
Het leuke van dit gerecht is dat iedereen zijn eigen taco kan vullen; je zet alle ingrediënten in bakjes op tafel en het tacofeest kan losbarsten! Wil je het extra pittig vul dan een bakje met extra veel peper.
6. Stokbroodje hete kip
Dit stokbroodje hete kip smaakt lekker als lunch of als hoofdgerecht. De zelfgemaakte knoflooksaus én jalapeño-cheddarsaus maken het smulfeest compleet.
Deel je liefde