Basisrecepten

Deze romige pestodressing maak je in een handomdraai. Heerlijk om een pastasalade mee aan te maken, over de carpaccio...

Deze ingemaakte komkommer in zoetzuur is heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld stamppot, macaroni, bami of nasi. Maar ook heerlijk...

Deze frambozensaus maak je heel makkelijk in minder dan 15 minuten. Hij is onmisbaar bij de New York cheesecake...

Heb je een courgetteplant in de tuin, dan weet je hoe snel de oogst zich opstapelt. Courgette inmaken in...

Een aangemaakte groene salade komt bij ons bijna wekelijks op tafel. Nu het zomer is maak ik hem met...

Verse kropsla (misschien wel uit eigen moestuin), aangemaakt met een beetje slasaus: zo simpel kan lekker zijn! Slasaus kun...

Zoete aardappelfriet uit de oven is heerlijk en makkelijk om te maken. Lekker als bijgerecht, of in een kapsalon...

Scones met clotted cream en jam; ze mogen niet ontbreken bij een Engelse high tea. Maar wij zijn er...

Deze vanillecake maak je met zonnebloemolie in plaats van roomboter. Zonnebloemolie heeft een neutrale smaak die je niet terugproeft...

Met een prachtige vijgenboom in de tuin die jaarlijks garant staat voor een flinke vijgenoogst kunnen vijgenrecepten op KL...

Restje oud brood over? Niet weggooien! Deze Italiaanse pangritata is de ideale kliekjesverwerker voor oud brood! In Italië gebruiken...

Heb je een vijgenboom in de tuin, dan zijn er vaak ineens meer rijpe vijgen dan je kunt opeten....

De hype van de — uit Amerika overgewaaide — freakshakes heb ik nooit begrepen. Tuurlijk, het ziet er leuk...

Deze kruidige currysaus is de zelfgemaakte variant van de bekende curry kruiden ketchup die je in de supermarkt koopt....

Écht lekker vanille-roomijs maken zonder ijsmachine? Dat kan! Op internet vond ik een recept voor roomijs — van Britse kookgodin...

Deze barbecue pulled chicken is heerlijk en supermakkelijk om zelf te maken. In dit recept geef ik je twee...

Ik ben dol op pesto. Vooral in de zomer als ik verse basilicum uit eigen tuin tot mijn beschikking...

Deze zalmmousse is kinderlijk eenvoudig om te maken en o zo lekker! Met maar vier ingrediënten (de peper niet...

Met dit eenvoudige basisrecept maak je allerlekkerste tomatensaus voor op je zelfgemaakte pizza of gebruik hem als basissaus voor...