Vegetarische recepten

Ik ben dol op quinoa maar eet het eigenlijk veel te weinig. Toen ik door het kookboek 365 dagen...

Vegetarisch eten doen wij meerdere dagen per week, gewoon omdat we het lekker vinden. Met verse groenten kun je...

Knolselderij is een heerlijke groente die ik graag gebruik in de herfst- en wintermaanden. Hij heeft een zachte en...

Een heerlijke aardappelgratin met zacht smeltende raclettekaas. Lekker met een salade en tafelzuur zoals augurkjes en Amsterdamse uitjes. Je...

Macaroni met gehakt-tomatensaus is een van mijn favoriete pastagerechten. Ook man en dochter zijn er dol op. Voor een...

Ik ben dol op makkelijke eenpansgerechten zoals risotto. Je kunt er eindeloos mee variëren. Deze risotto alle verdure (risotto...

Dol op rucola? Met deze pittige slablaadjes kun je een heerlijke stamppot maken. Deze Italiaanse rucolastamppot met zongedroogde tomaat,...

Couscous met citrus, venkel en feta is echt verrassend lekker! Ik vind couscous is een heerlijk ingrediënt om mee...

De meest gegeten soep van Nederland is ongetwijfeld tomatensoep. Ook wij zijn er dol op. Op Keukenliefde vind je...

Courgettesoep is makkelijk om te maken, snel klaar en heerlijk romig. Ik maak hem graag als onze courgetteplant in...

Dol op gebakken aardappels? Probeer deze variant met Aziatische twist eens: krokant gebakken aardappeltjes uit de pan met gebakken...

Een traybake is mijn redder in nood als ik weinig zin of tijd heb om te koken, maar wel...

Een vegetarische kapsalon maken? Ja hoor, dat kan! Van oesterzwammen kun je namelijk heerlijke shoarma maken. Onze dochter houdt...

Deze spaghetti aglio e olio is waarschijnlijk de simpelste pasta die je ooit gemaakt hebt. De saus bestaat enkel...

Meestal eten we witte asperges op klassieke wijze met krieltjes, ham en hardgekookt ei, maar ook met pasta smaakt...

Italiaanse broccolistamppot, deze is heerlijk als je zin hebt in stamppot maar niet in de Hollandse versie. Door de...

Niks zo lekker als een hartverwarmd soepie met deze ijzige temperaturen. Ik ben dol op pompoensoep en dit keer...

Een hartverwarmende soep gaat er met dit weer wel in toch? Na de knolselderij shoarma die ik afgelopen zaterdag...

Knolselderij is een gezonde en veelzijdige (winter)groente met een aromatische, kruidige smaak. Je kunt hem koken, bakken, pureren, of...