Zomerrecepten

Courgette is een van mijn favoriete zomergroente. De hele zomer pluk ik hem vers uit de moestuin en verwerk...

Heb je net als wij een courgetteplant in de moestuin staan? Dan weet je soms van gekkigheid niet wat...

Duitse sperziebonensalade, of bohnensalat, is een recept dat ik ken van mijn Duitse oma. Vroeger maakte ze hem vaak...

Voor dit gerecht liet ik me inspireren door een bekende pakjesfabrikant. Vroeger gebruikte ik regelmatig een pakje of zakje...

Op de valreep deel ik nog een lekker pruimenrecept met je! Door een flinke snoeibeurt vorige jaar telde onze...

Op dit moment vliegen de zelfgekweekte komkommers ons om de oren. De twee komkommerplantjes die we in het voorjaar...

Met een paar plakjes bladerdeeg en rijpe pruimen maak je in een halfuur deze snelle pruimentaartjes. De bodem wordt...

Courgettesoep is makkelijk om te maken, snel klaar en heerlijk romig. Ik maak hem graag als onze courgetteplant in...

Deze paella van de barbecue is goed gevuld met malse kippendij, chorizo, mosselen en grote garnalen. Paprika, snijbonen, doperwten...

Als wij thuis gaan barbecueën dan komt er al snel een kippetje op tafel. Met kip kun je van...

Een heerlijk groentegerecht om te bereiden op de barbecue of in de grillpan: gegrilde courgette met Parmezaan, basilicum en...

Een makkelijk bijgerecht van de barbecue, dat ook in de oven bereid kan worden: gekruide aardappeltjes en groenten met...

Een lekker toetje van de barbecue met gesmolten chocolade, marshmallows en koekjes. Losjes gebaseerd op de Amerikaanse s’mores waarbij...

Snel een lekker gerecht koken op de camping (of thuis) met weinig afwas? Deze one pot pasta met ui,...

Voor de allereerste keer maakte ik een pizza op de barbecue. Met succes! Door het gebruik van de bijbehorende...

Gevulde kipfilet met brie en ananas omwikkeld met gedroogde ham. De bereiding kan op de barbecue, of in de...

Heerlijk gekruide kipspiezen van de barbecue met courgette, paprika en ui. Voor het lekkerste resultaat gebruik ik kipdijfilet omdat...

Heerlijke zalm met fijne groenten van de barbecue. Je hoeft er alleen wat gebakken aardappeltjes, pasta of stokbrood bij...

Deze hasselback kipfilet van de barbecue ziet er gezellig uit op tafel en is makkelijker om te maken dan...