Croissantwafel met ham en kaas

Croissantwafel (croiffle) met ham en kaas. Het zal geen verrassing zijn;  een croissantwafel is een kruising tussen een croissant en een wafel. Je maakt het heel eenvoudig van vers croissantdeeg dat je bakt in het wafelijzer.

Varianten

Met croissantwafels kun je eindeloos variëren. Eerder maakte ik deze croissantwafel met aardbeien en slagroom. Dit keer ging ik ging aan de slag met een hartige variant en vulde het croissantdeeg met ham en kaas. Ook deze zijn heerlijk. Serveer als ontbijt of lunch met wat verse basilicum en cherrytomaatjes erbij, maar ook lekker als avondeten met een kom verse tomatensoep. 

Franse recepten, Ontbijtrecepten, Lunchrecepten