Pasta met tomatensaus en gegrilde groenten

Dit is een van mijn favoriete pastagerechten waar ik het hele gezin blij mee maak: pasta met tomatensaus en gegrilde groenten! Je kunt de groenten zowel in de grillpan als in de oven grillen. Ik gebruik het liefst de ovengrill omdat je dan niet zo’n walm in je keuken krijgt. Het grillen van de groenten kun je eventueel al een dag van tevoren doen en ze op het laatste moment nog even opwarmen in de saus.

Menu, Wereldgerecht, Budget, Italiaanse recepten, Pastarecepten, Snel, Vegetarisch, Hoofdgerecht

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

(3 stemmen)
2 reacties

Verdeel je liefde

  1. Karin

    Is er ook een alternatief voor aubergine?

    1. Je kunt eventueel ook portobello’s grillen. Andere smaak maar ook erg lekker.

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin