Romige courgettesoep met spekjes

Zin in een soepie? Deze romige courgettesoep met uitgebakken spekjes is zo gemaakt. Lekker als lunch of als hoofdgerecht met knapperig stokbrood erbij. Zie ook onderstaande variatietips!

Menu, Seizoen, Zomerrecepten, Hoofdgerecht, Budget, Snel, Soep

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(29 stemmen)
4 reacties

Deel je liefde

  1. Roos Reijerse

    Deze wil ik graag als tussengerechtje maken voor kerst.
    Kan ik deze 1 dag van tevoren maken en dan in de koelkast bewaren? Uiteraard zonder de room en uitgebakken spekjes.

    1. Ja hoor, dat kan!

  2. Nasra

    We hebben een soep maker en daar doen we alles in. Wel moeten we even de ui en knoflook in de olie fruiten. Daarna stellen wij de pan in op soep pureren en na 18 minuten een heerlijk soepie van Annemiek.

    1. Hoi Nasra, dat klinkt makkelijk! Eet smakelijk!

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin