7x lekker snel uit de wok

7x lekker snel uit de wok

Bijna wekelijks staat er bij ons wel een gerecht uit de wokpan op tafel. Natuurlijk omdat het lekker is, maar ook omdat het snel op tafel staat. Met een tienerdochter in huis die doordeweeks naar voetbaltraining en scouting gaat is er vaak weinig tijd om te koken. Een lekker gerecht uit de wok biedt dan uitkomst. De meeste wokgerechten zet je binnen 20 tot 30 minuten op tafel en zitten bomvol verse groenten. Ter inspiratie heb ik zeven heerlijke wokgerechten voor je op een rij gezet!

1. Noedels sweet chili met garnalen

Deze wokschotel met roerbaknoedels, garnalen en lekker veel verse groenten staat binnen 20 minuten op tafel! Voor een nog snellere variant kun je ook een zak voorgesneden wokgroenten gebruiken, maar ik kies en snijd mijn groenten graag zelf. Het woksausje maak ik heel eenvoudig van zoete chilisaus en sojasaus. Simpel en heel lekker!

Noedels sweet chili met garnalen

2. Bami met varkensreepjes, chilisaus en cashew

Een lekker gerecht op tafel zetten dat snel klaar is? Probeer deze roerbakschotel met bami, magere varkensreepjes, knapperige groenten en cashewnoten en zoete chilisaus.

Bami met varkensreepjes, chilisaus en cashew

3. Pad thai met kip

Heb je het al in de gaten? Ik zit momenteel in een pad thai fase. 🙂 Het is gewoon zo verslavend lekker! Er zijn veel varianten van pad thai en dit keer maak ik hem met kippendij. Die blijft lekker sappig tijdens het wokken.

Pad thai met kip

4. Pasta met garnalen in pesto-roomsaus

PASTA MET GARNALEN IN PESTOROOMSAUS – Dit is nog steeds één van de best bekeken pastarecepten op KeukenLiefde: pasta met garnalen in pestoroomsaus! Na de eerste hap snap je meteen waarom.

Pasta met garnalen in pesto-roomsaus

5. Kip siam met broccoli, paprika en cashew

Een van mijn favoriete Oosterse gerechten is deze kip siam met broccoli, paprika en cashewnoten in zoete ketjapsaus. Supermakkelijk om te maken en binnen 15 minuten op tafel!

Kip siam met broccoli, paprika en cashew

6. Varkenshaas roerbak met broccoli en wortel

Deze varkenshaas roerbak met broccoli en wortel is ideaal voor een drukke, doordeweekse werkdag. Hij staat in 15 minuten op tafel! Voor het lekkerste resultaat laat je het vlees marineren. Dat kan ‘s ochtends voordat je naar je werk gaat of zelfs de avond ervoor al. Ben je het vlees vergeten te marineren? Geen ramp, ook met een marinadetijd van 10 minuten krijg je een lekker resultaat.

Varkenshaas roerbak met broccoli en wortel

7. Noedels met gehaktballetjes in teriyakisaus

Zowel mijn dochter als ik zijn dol op deze noedels met gehaktballetjes in teriyakisaus. Een heerlijk Oosters gerecht met Hollands tintje! Als je de gehaktballetjes al een dag van tevoren draait, zet je dit gerecht ‘s avonds binnen 15 minuten op tafel. Voor de saus gebruikte ik mijn zelfgemaakte teriyakisaus – die je overigens maakt in een handomdraai! – maar je kunt ook prima kant-en-klare teriyakisaus gebruiken.

Noedels met gehaktballetjes in teriyakisaus

Snel, Eenpansgerechten, Hoofdgerecht

Reserveer hier ons nieuwe kookboek FAMILIEGERECHTEN

Medio september komt ons nieuwe kookboek FAMILIEGERECHTEN uit! Reserveer hem nu en hij valt straks als een van de eerste bij jou op de deurmat! 

Bestel nu!

(2 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin