Seizoensrecepten

Een heerlijke rodekoolstamppot met appel, geitenkaas en knapperige walnoot. Een complete, vega maaltijd waarbij je het vlees geen seconde...

Een heerlijke, Hollandse jachtschotel met zacht stoofvlees, wortel, aardappelpuree en appel. Het stoofvlees maak ik al een dag van...

Hete bliksem met gehaktballetjes en sperziebonen. Deze oer-Hollandse stamppot van aardappel en appel wordt vaak geserveerd met rookworst, klapstuk...

Een leuke herfst en wintervariant op de klassieke flammkuchen is deze flammkuchen met spruitjes, spekjes en frisse appel. In...

Braiseren is een fantastische manier om witlof te bereiden. Je bakt de witlof eerst aan voor een mooi kleurtje,...

Een heerlijke quiche met spruitjes en spekjes. De spruitjes en spekjes worden eerst geroosterd in de oven en gaan...

Een heerlijk, frisse salade met lichtbittere witlof, zoete appel, bacon, walnoot en warm stokbrood met geitenkaas. Serveer deze salade...

Een romige aardappelsoep met zalm en Hollandse garnalen. Heerlijk om als voorgerecht met kerst te serveren, maar ook lekker...

Deze mini pompoen wellington is gevuld met geroosterde pompoen en zoete aardappel. Heerlijk om als vegetarisch hoofdgerecht met kerst...

Vanaf november zijn er weer volop mandarijntjes verkrijgbaar. Deze zoete, oranje rakkers zitten bomvol vitamine C en gezonde vezels....

Nog twee nachtjes slapen en dan is het sinterklaasavond! Een lekker hapje mag dan natuurlijk niet ontbreken. Deze mini...

Cheesecake is een van mijn favoriete taarten. Je maakt hem al een dag van tevoren want na het bakken...

Niks makkelijker dan een traybake voor het avondeten. Alles van één bakblik en de oven doet al het werk....

De meeste mensen koken zuurkool volgens de omschrijving op de verpakking zo’n 25 tot 30 minuten. In dit recept...

Je houdt ervan of niet: spruitjes! Niet iedereen kan de licht bittere koolsmaak waarderen, maar geloof me, met de...

Bladerdeeg en appel heb je vaak wel in huis. Handig, want je maakt er in een handomdraai iets lekkers...

Het is pompoentijd! Je vindt ze in alle maten en kleuren, maar de hokkaido- en flespompoen gebruik ik zelf...

Zelf roomijs maken is niet alleen heel lekker, het is ook makkelijk en leuk! Dit keer maak ik een...

Verse tomatensoep maak ik het liefst in de zomer, met tomaten uit de moestuin. Maar tomaten liggen het hele...