Seizoensrecepten

De oer-Hollandse kapucijnerschotel wordt ook wel Captain’s dinner genoemd. Ik vind het een perfect familiediner. Deze variant met rundergehakt,...

Deze tomaten-mascarponesaus is heel eenvoudig om te maken en snel klaar. Je maakt hem van verse tomaten. Daar kan...

Ieder najaar genieten we volop van verse peren uit onze achtertuin. Heerlijk om zo uit het vuistje te eten...

Ben je dol op appeltaart? Dan kun je in dit artikel je hart ophalen. Ik deel maar liefst tien...

Appelcake met kaneelsuiker is altijd een goed. Je maakt hem in 15 minuten, de oven doet de rest. Een...

Risoni (of orzo) is een heerlijke pasta dat lijkt op rijst. Deze risoni carbonara met champignons is makkelijk om...

Deze makkelijke pompoenrisotto maak je in de oven. Risotto is natuurlijk al een makkelijk gerecht omdat alles in één...

Vijgen zijn heerlijke (schijn)vruchten vol met vezels, vitamine A en B, calcium en kalium. De leerachtige schil moet er...

Tomaten zijn niet alleen lekker en gezond (lees deze 7 redenen om van tomaten te houden), ze zijn ook...

Italiaans stoofvlees uit de slowcooker met tomaat en aubergine. Makkelijk om te maken want de slowcooker doet bijna al...

Zie je verse vijgen liggen in de winkel liggen, twijfel dan geen moment en leg ze in je mandje....

Courgette plaattaart met roomkaas, parmezaan en basilicum is een makkelijke lunch, licht hoofdgerecht of borrelhap. Johan vond het idee...

Varkenshaas met champignonroomsaus, wie is daar nou niet dol op! In dit recept gratineer ik de varkenshaas met bacon...

Bij ons in de koelkast ligt bijna altijd een stukje feta. Zeker in de zomer. Feta smaakt goed bij...

Zomer, wat een zomer. Al weken achtereenvolgend genieten we in Nederland van prachtig zomerweer en aankomende week zit de...

Deze couscous salade met feta is fris, kleurrijk en heel makkelijk om te maken. De combinatie van tomaat, komkommer,...

Een maaltijdsalade smaakt heerlijk op een warme zomerdag als je niet te lang in de keuken wil staan. Een...

Waan je weer even terug in bella Italia met deze heerlijke caprese croissants. Johan at deze croissants met pesto,...

Op de valreep van het Hollandse kersenseizoen deel ik nog een lekker kersenrecept met je. Deze kersen cupcakes met...