Aziatische recepten

De allerlekkerste wereldgerechten maak je gewoon lekker zelf, zonder pakjes of zakjes. De meeste kruiden of specerijen heb je...

Het is een lastige keuze, maar wanneer ik een favoriete keuken zou moeten kiezen, zou ik toch waarschijnlijk gaan...

Dit is één van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik weinig tijd (of zin) heb om te koken,...

Een gezonde dip? Jazeker, die bestaan! Baba ganoush is een heerlijk healthy en vegetarische aubergine-dip – of van oorsprong...

Kip tikka masala is een heerlijk Indiaas gerecht bestaande uit malse kip in een kruidige en romige tomatensaus. Het...

Een heerlijk vispakketje met kabeljauw, wortel en lente-ui. Je kunt het vispakketje bereiden in de stoompan of in de...

Deze noedels met paprika en radijs staan in 15 minuten op tafel en zijn superlekker. Met knapperige taugé, pinda’s...

Nummer 64, Ga Xao Thom, oftewel kip in zoetzure saus is een vast onderdeel van de Vietnamese rijsttafel die...

Ik maak regelmatig een zelfgemaakte rijsttafel voor vrienden of familie. In de eerste plaats natuurlijk omdat ik dat leuk en gezellig...

Sinds de start van KeukenLiefde eind 2012 is mijn culinaire kookrepertoire behoorlijk uitgebreid. Door mezelf uit te dagen iedere dag...

Zowel mijn dochter als ik zijn dol op deze noedels met gehaktballetjes in teriyakisaus. Een heerlijk Oosters gerecht met...

Zelf chilisaus maken is ontzettend leuk en makkelijk. Iedereen die dit recept probeert, zal versteld staan van hoe eenvoudig...

Heb jij ook altijd al willen weten hoe de Chinees toch die heerlijke babi pangang maakt? Een heerlijk gerecht...

Een razendsnel wokgerecht waar je geen genoeg van krijgt: deze woknoedels met paksoi en garnalen staan binnen 15 minuten...

Kruisen jullie ook steevast foe yong hai aan als je Chinees besteld? Dit heerlijke Chinese eiergerecht met groenten in...

Parfait is niets anders dan een chic woord voor ijs, dat zonder de hulp van een ijsmachine is gemaakt. Ideaal...

Deze heerlijke sashimi bowl met kleurrijke viooltjes heeft alles in huis om een vrouw (maar ook een man!) gelukkig te maken....

Een aantal jaar geleden genoten mijn man, mijn ouders en ik van een culinair wijnproeverij-diner in Duitsland, bij onze...

Verrukkelijk malse honing-limoen kipspiesjes geserveerd met romige kokosrijst, frisse lente-ui en knapperige radijsjes. Zet de kip ’s ochtends voordat...