Flammkuchen met pastinaak en wortel

Ik ben dol op flammkuchen. Zo’n dun, knapperige deegbodem belegd met crème fraîche, ui en spek is simpel om te maken en heel lekker. Dit keer laat ik de ui achterwege en vervang die door pastinaak en wortel. Zo krijg je een heerlijke winterse variant! Serveer als lunch voor 4 personen of als hoofdgerecht voor 2 personen met een lekkere groene salade erbij.

Menu, Seizoen, Wereldgerecht, Duitse recepten, Herfstrecepten, Ovenrecepten, Snel, Winterrecepten, Hoofdgerecht

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

(8 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin