Mexicaanse kruidenmix

Mexicaanse kruidenmix

Toen ik onlangs aan de slag wilde gaan met een lekker recept voor Mexicaanse tortillawraps, kwam ik erachter dat ik de Mexicaanse kruidenmix vergeten was te kopen. Dan maar zelf maken. Ik had tenslotte alle kruiden en specerijen in huis. Na online diverse recepten te hebben bekeken, bedacht ik mijn eigen samenstelling. Met succes, dit is echt de allerlekkerste Mexicaanse kruidenmix die je maar kunt maken. Na het eten van de wraps (recept komt eraan) moesten er serieus vingers nageteld worden. 🙂

Ingrediënten

  • 2 el paprikapoeder
  • 2 el oregano
  • 1 el komijnpoeder
  • 1 el uienpoeder
  • 1 el knoflookpoeder
  • 1/2 tl cayennepeper
  • 1/4 tl zout

Mexicaanse kruidenmix-8485

Verder nodig
Amerikaans setje maatlepels

Bereiding
Weeg de kruiden en specerijen nauwkeurig af en meng ze door elkaar. Bewaar in een luchtdichte pot op een donkere, droge en koele plek.

Mexicaanse kruidenmix

Enjoy!

Wereldgerecht, Basisrecepten, Mexicaanse recepten, Hartige keuken

Bestel ons nieuwe kookboek: Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN

17 september 2021 is ons nieuwe kookboek uitgekomen! Een bundel met al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Benieuwd? Bestellen kan hier!

Bestel nu!

(1 stemmen)
10 reacties

Verdeel je liefde

  1. Hanneke

    Met een gewone eetlepel zal het toch ook wel lukken 🙂 😉

    1. Ja hoor, dat kan ook.

  2. Carla

    Ik heb lepels van tupperware dus kan ook vast wel 🙂 hoeveel gram is een eetlepel?

    1. Ongeveer 10 gram

  3. Geke

    Hoeveel van bovenstaande gemengde kruiden doe je bijvoorbeeld door 500 gram gehakt?

    1. Ongeveer 1,5 tot 2 eetlepels

  4. An Steegmans

    Waar kan je zo een setje Amerikaanse lepeltjes vinden aub

    1. Bij speciale bakwinkels, maar ook Xenos verkoopt ze.

    2. Matthias

      Deze zijn van Dille en Kamille. Ik heb ze ook.!

  5. Irma

    Afgelopen week gelijk een potje mex kruiden gemaakt. Door de sperziebonen smaakt het erg lekker… Mex tintje…samen met wat extra groentes.

Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin