Annemiek Deze pasta met gehakt, prei en kerriesaus maak ik graag op drukke doordeweekse dagen. Hij is romig, goed gevuld met groenten en door de kerrie krijgt de saus net wat meer warmte dan een gewone roomsaus. Prei, paprika en gehakt vind ik een heerlijke combinatie en met penne erbij heb je een makkelijke maaltijd waar iedereen graag van opschept.
Lekker erbij
Serveer deze pasta eventueel met een frisse komkommersalade of een simpele groene salade. Dat maakt de romige kerriesaus net wat lichter.
Bewaren
Restjes kun je afgedekt 2 dagen in de koelkast bewaren. Warm de pasta rustig op in een pan of magnetron en voeg een klein scheutje water of melk toe om de saus weer smeuïg te maken.
Meer makkelijke pasta met gehakt
Maak ook eens mijn macaroni met gehakt en groenten, spaghetti bolognese of pasta met kip, perzik en roomsaus als je meer zin hebt in kip.
Budgetrecepten, Familiegerechten, Hoofdgerechten, Pastarecepten, Snelle recepten, Vleesrecepten
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Deel je reactie