45 min

Vind jij het ook altijd weer een uitdaging om de broodtrommel van je kinderen te vullen met een lekkere...

Hoera! Ik heb weer een heerlijk risotto gerechtje voor jullie klaarstaan. Vandaag een variant met spinazie, zachte geitenkaas en zoete maiskorrels....

Eén van mijn meest favoriete verjaardagshapjes zijn de wraprolletjes gevuld met roomkaas, kipfilet en fijngesnipperde sjalot van mijn schoonmoeder....

Soms zijn er dagen dat alles misloopt. Onlangs nog: de auto startte niet toen ik haast had, pas na...

Vandaag heb ik een Italiaanse klassieker voor jullie met een heerlijk Hollands tintje: boerenkoolrisotto! Dat ik dol ben op...

Deze appelcake van het bakblik was één van de taarten die ik maakte voor Johan zijn verjaardag. Hij is...

Het is een lastige keuze, maar wanneer ik een favoriete keuken zou moeten kiezen, zou ik toch waarschijnlijk gaan...

  Spruitjesquiche met geitenkaas en honing – Kinderen spruitjeshaters? Ben je mal, die van ons is er dol op....

Onze dochter noemt dit gehaktpannetje met paprika en rijst ook wel liefkozend “stoplichtrijst” vanwege de rode, groene en gele...

Dit is echt zo’n gerecht dat van mij iedere dag wel op tafel mag komen en waar ik gruwelijk...

Deze romige Italiaanse risotto met zongedroogde tomaat krijgt een verrassende Hollandse twist! Door op het allerlaatste moment wat gesneden Hollandse kropsla...

Zo groen als… Spinaziesoep! Chantal stuurde mij een mail met daarin de volgende vraag:

Zweedse gehaktballetjes in roomsaus geserveerd met friszure veenbessencompote; wie heeft ze bij een bezoekje aan het Zweedse woonwarenhuis niet...

Ik ben een echt Hollandse kaaskop en hoewel ik lang niet altijd toegeef aan mijn hunkering naar een stukje kaas, liet...

Dit is sinds kort mijn nieuwe favoriete mosselrecept: gegratineerde mosselen in smakelijke tomatensaus en bedekt met een krokant paneerlaagje....

Porcini, eekhoorntjesbrood, cèpes, boleten, allemaal namen voor een en dezelfde goddelijk smakende paddestoel met een intens rijk aroma en...

Hoewel er inmiddels vele favoriete gerechten zijn in ons gezin, komen deze toch niet heel regelmatig bij ons terug...

Ieder jaar in de kersentijd neem ik me voor nu toch echt eens het klassiek Franse nagerecht kersenclafoutis te maken....

Dit keer geen gekarameliseerde knoflooktaart van Ottolenghi, maar een geglaceerde worteltaart van Annemiek. Ik gebruik in dit recept brie...