Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?
Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!
Vanillekwark met aardbei en blauwe bes
Annemiek
Een supermakkelijk toetje waar iedereen blij van wordt: zelfgemaakte vanillekwark met aardbei en blauwe bes!
Toetje/nagerecht voor 4 personen
Ingrediënten
- 500 g volle Franse kwark
- 1 vanillepeul
- 2 à 3 zakjes vanillesuiker naar smaak (een combi van vanillesuiker en honing is ook lekker!)
- 250 g aardbeien
- 150 g blauwe bessen
Verder nodig
4 dessertglaasjes
Bereiding
Snijd de vanillepeul over de lengte doormidden en schraap de vanillemerg eruit. Voeg de vanillemerg en vanillesuiker toe aan de kwark en roer goed door elkaar. Maak de aardbeien en blauwe bessen schoon en verwijder het kroontje van de aardbeien. Snijd de aardbeien in stukjes.
Vul de glazen met stukjes aardbei, vanillekwark en blauwe bessen. Serveer direct.
Eet smakelijk!
Lenterecepten, Seizoen, Thema recepten, Zomerrecepten, Moederdag, Valentijnsrecepten, Zoet, Dessert
Deel je liefde