Voorgerechten

Ik ben dol op voorgerechten en hapjes die je makkelijk van tevoren kunt maken en vlak voor serveren alleen even...

Visliefhebbers opgelet! Ik heb namelijk weer een heerlijk visrecept voor jullie. Deze zalmtartaar is gemaakt van verse en gerookte...

Niet te geloven dat ik nog maar sinds enkele weken oesters eet. Na onlangs mijn allereerste oester ooit geproefd...

Zo groen als… Spinaziesoep! Chantal stuurde mij een mail met daarin de volgende vraag:

Johan en Ella-Marie zijn allebei echte soepkonten. Ik doe ze dan een groot plezier door in het weekend een...

Echt, ik heb het zien gebeuren: deze fluweelzachte bloemkoolsoep met pittige roquefort tovert bij vele een gelukzalige glimlach op...

Nieuw sterrengerecht van restaurant van wereldklasse Vandaag maak je kennis met het derde sterrengerecht in de rubriek KeukenLiefde’s Sterrengerechten,...

Dit recept voor geroosterde tomatensoep met mascarpone komt uit een van mijn favoriete kookboeken: Bistro thuis van Anthony Demetre....

Deze feestelijke zalmterrine is gevuld met romige avocado en geitenkaas. Je serveert hem als voorgerecht tijdens een feestelijk diner,...

De lekkerste aspergesoep maak je heel eenvoudig zelf, zonder pakje of zakje. Deze aspergesoep met bieslook is heel eenvoudig...

Dit keer staat er een verrukkelijke salade met beenham, avocado en knapperige knoflookcroutons op het menu. Vergis je niet!...

Een aantal jaar geleden genoten mijn man, mijn ouders en ik van een culinair wijnproeverij-diner in Duitsland, bij onze...

Hoewel ik geen groot liefhebber ben van camembert – ik vind de smaak te sterk -, vind ik deze...

Nieuw sterrengerecht – Met gepaste trots presenteer ik vandaag in de categorie Keukenliefde’s Sterrengerechten mijn tweede sterrengerecht: Wilde zeebaars...

Venkel is heerlijk geurende en naar anijs smakende plant die vele toepassingen kent. Deze venkelsoep met mozzarellacrostini kreeg ik...

Dit is een van mijn favoriete gerechten om te maken als ik weinig tijd en zin heb om te...

Dit is niet zomaar een pompoensoep, ik kreeg dit recept van Restaurant De Librije uit Zwolle! Het is afkomstig...

Deze heerlijke bloemkoolsoep en croûte kreeg ik ingezonden van Lya. En croûte betekent het inpakken van eten in bladerdeeg...

NIEUW! Keukenliefde’s Sterrengerechten Met dit gerecht introduceer ik een nieuw onderdeel op mijn blog: Keukenliefde’s Sterrengerechten. Regelmatig vind je...