Themarecepten

Op een warme zomerdag maakt niets mij zo wild als een hamburger van de grill. Met een stoere blik...

’s Zomers slaat voortdurend mijn hoofd op hol. Dan zoek ik onophoudelijk naar mijn ‘prins op het witte paard’....

Al eeuwen is dit één van mijn meest favoriete gerechten: hele gebraden kip uit de oven. Ongelofelijk simpel om...

Kip en pindasaus – meer heeft een mens niet nodig! In huize Verweij krijgen we van deze klassieke smulcombinatie...

Vandaag in speels en smakelijk geen zalige zoetigheid, maar iets anders waarmee je ieders hart heel lang zoet houdt!...

Croque-madame. O, alleen die naam al doet me watertanden! Jaren terug werd ik verliefd op dit smulgeluk door de...

Sta je op de camping? Stel je strandstoel dan maar retesnel af op standje ‘megadiep ontspannen’. Maak het jezelf...

Nu goed opletten, Annemiek, beveel ik mezelf. Ik gluur naar hem vanuit mijn ooghoeken. Hij hapt van de rode...

Sommige gerechten zijn gewoon een feestje. Plezierig om te maken, leuk om naar te kijken, verrukkelijk om te eten. Met deze spinazieplaattaart...

Woohooo, it’s saladtime! ’s Zomers lijk ik wel een konijn. Met grote gretigheid knabbel ik onafgebroken aan mooie, frisse salades;...

Geniet jij ook zo van het prachtige zomerweer? ’s Avonds lekker de barbecue aansteken en tot laat buiten in...

Deze knakworstjes in bladerdeeg doen het altijd goed. Ik maak ze graag als ik snel iets lekkers op tafel...

Veel Hollanders zijn dol op stamppot en ik ben daar geen uitzondering op. Hutspot en andijviestamppot zijn bij mij...

Trek je mooiste wandelslippers maar vast aan … Het is tijd om binnen te wandelen bij de lokale Turkse supermarkt....

De Italiaanse broodsalade panzanella komt oorspronkelijk uit Toscane en wordt daar meestal geserveerd als voorgerecht. De Italianen gebruiken hiervoor...

Zie jij (net als ik) je beste vrienden, schoon- of eigen familie veel te weinig, en wil je daar...

Wauw, eindelijk kan ik dit gerecht afstrepen van mijn nog-te-koken-lijst: ossobuco, oftewel gestoofde kalfsschenkel. Zoals een verdwaalde reiziger ergens...

Hoewel afgelopen week het zomerweer nog ergens ondergedoken zat, zet ik vandaag toch de best bekeken barbecuerecepten op een...

Mijn liefde voor risotto uit zich op verschillende manieren. Maar nooit volg ik een recept, ik laat me altijd...