Wereldgerechten

Wie is er niet dol op appeltaart! Deze appeltaart maak ik met extra deeg voor een lekkere, dikke deegkorst....

Zelf nasi- en bamikruidenmix maken is heel eenvoudig. Ik maak deze mix zonder zout. Vaak voeg je ook zoute...

Heerlijke kipgehaktballetjes in zoetzure saus met paprika en champignons. Lekker om te serveren met gekookte rijst, maar ook een...

Ik ben dol op deze kip madras: kip in een romige, kruidige currysaus met sperziebonen, tomaat en blokjes appel....

Duitse sperziebonensalade, of bohnensalat, is een recept dat ik ken van mijn Duitse oma. Vroeger maakte ze hem vaak...

Voor dit gerecht liet ik me inspireren door een bekende pakjesfabrikant. Vroeger gebruikte ik regelmatig een pakje of zakje...

Deze Mexicaanse taco’s met gehakt en groenten zijn hier altijd goed voor blije gezichten aan tafel. Krokante tacoschelpen gevuld...

Deze paella van de barbecue is goed gevuld met malse kippendij, chorizo, mosselen en grote garnalen. Paprika, snijbonen, doperwten...

Een lekker toetje van de barbecue met gesmolten chocolade, marshmallows en koekjes. Losjes gebaseerd op de Amerikaanse s’mores waarbij...

Snel een lekker gerecht koken op de camping (of thuis) met weinig afwas? Deze one pot pasta met ui,...

Voor de allereerste keer maakte ik een pizza op de barbecue. Met succes! Door het gebruik van de bijbehorende...

Een snelle lunch op tafel zetten? Deze Italiaans belegde wrap met pesto, mozzarella en Parmaham is zo gemaakt en...

Heerlijke Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met courgette en paprika. De gehaktballetjes kun je van tevoren al draaien en tot...

Een goedgevulde maaltijdsalade met plakjes kalfsfricandeau, zelfgemaakte tonijnmayonaise en farfalle pasta. De salade is gebaseerd op het Italiaanse gerecht...

Curry staat snel op tafel en je kunt er eindeloos mee variëren. Deze geurige Thaise curry is gevuld met...

Dol op gebakken aardappels? Probeer deze variant met Aziatische twist eens: krokant gebakken aardappeltjes uit de pan met gebakken...

Een traybake is mijn redder in nood als ik weinig zin of tijd heb om te koken, maar wel...

Een vegetarische kapsalon maken? Ja hoor, dat kan! Van oesterzwammen kun je namelijk heerlijke shoarma maken. Onze dochter houdt...

Gebruik jij weleens rabarber in je keuken? Ik ben dol op die friszure, roodgroene stengels! Dit keer maak ik...