Bijgerecht

Deze cranberrysaus met een vleugje tropische kaneel, prikkelende kruidnagel, fruitige port en bitterzoete sinaasappel is voor mij het toppunt...

Na het proeven van deze zelfgemaakte jachtsaus, zul je nooit meer een zakje Knorr openmaken. Deze jachtsaus kun je serveren...

Een heerlijke koolsalade met appel, walnoot en een frisromige dressing van karnemelk en mayonaise. De appel geeft een lekker...

Sinds ik heb ervaren hoe eenvoudig en lekker het is om zelf hummus te maken, doe ik bijna niet anders meer....

Al eeuwen is dit mijn meest favoriete aardappelbereiding: kleine krieltjes in de schil zacht roosteren in de oven en...

In de rubriek Achter de schermen kun je wekelijks meegluren in mijn leventje. Althans, in mijn culinaire leventje; dat...

Romige pepersaus, van deze smaakmaker wilde ik al een eeuwigheid een eenvoudig recept hebben. Ik ben dol op die...

Precies drie seconden. Zo lang moest ik nadenken voor een recept met schattige babyboerenkool. Vezet had me twee zakjes...

Nu goed opletten, Annemiek, beveel ik mezelf. Ik gluur naar hem vanuit mijn ooghoeken. Hij hapt van de rode...

De Italiaanse broodsalade panzanella komt oorspronkelijk uit Toscane en wordt daar meestal geserveerd als voorgerecht. De Italianen gebruiken hiervoor...

Deze smulsalade is samengesteld door mijn dochter Ella-Marie. Ze noemde in één adem onderstaande ingrediënten op, toen ik haar...

Het is misschien niet het eenvoudigste recept in de Speels & Smakelijk-kindercategorie, maar zeker is het één van de...

Omdat wij in huize Verweij geen liefhebbers zijn van de gekookte aardappels, heb ik in de loop der jaren...

Je weet vast dat ik dol ben op aubergines. Ik eet ze het liefst gegrild; want er geschiedt dan...

Tacosaus is een onmisbaar ingrediënt voor veel Mexicaanse recepten. Burrito’s, taco’s, enchilada’s, of een heerlijke nacho-schotel: je verrijkt ze...

Elke koelkast puilt er weleens vanuit. Restjes! Weggooien is zonde, maar wat dan? Simpel. Je pakt een kom, gooit...

Vandaag kan ik eindelijk deze hummus afstrepen die al eeuwen op mijn to cook-lijst stond. Joehoe! Hummus is een populaire...

Dit is een ontzettend makkelijk en leuk kinderrecept dat tevens ideaal is om etensrestjes uit de koelkast mee op...

Dit is mijn favoriete bijgerecht om tijdens de kerst te serveren: krokante polentasterren. Verrukkelijk eenvoudig en iedereen is er...