Start met koken

Ingrediënten

  • 200 g halloumi, in blokjes gesneden
  • 10 zwarte olijven zonder pit
  • 1/2 gele paprika, in stukken gesneden
  • 1/2 groene paprika, in stukken gesneden
  • 1/2 rode paprika, in stukken gesneden
  • 2 rode uien, in stukken gesneden
  • 1/2 courgette, in blokjes gesneden
  • 2 tl gedroogde oregano
  • 2 el olijfolie

Verder nodig

  • 5 grote barbecuespiezen

 

Bereiding

Steek de barbecue aan of verwarm de grillpan.

Doe de groenten, halloumi, oregano en olijfolie in een kom en hussel om. Laat minimaal 5 minuten marineren.

Rijg de groenten en halloumi aan de barbecuespiezen. Grill circa 8 tot 10 minuten rondom op middelhoog vuur op de barbecue of in de grillpan, tot ze bruine grillstrepen hebben en de groente beetgaar is.

Griekse groentespies met halloumi

Griekse groentespies met halloumi

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
15 min

Gourmetpannetje: varkenshaas in champignonroomsaus

15 december 2019

Een gezellig avondje gourmetten? Met al die uitgestalde ingrediënten op tafel kun je de lekkerste gourmetpannetjes maken. Wat denk...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
60 min

Gevulde rollade uit de oven

14 december 2019

Krijg je meerdere eters en wil je graag vlees serveren als hoofdgerecht? Maak een gevulde rollade! Voor dit recept...

LoadingFavoriteBewaren
Bijgerecht
15 min

Salade glaasjes

12 december 2019

Een feestelijke en leuke manier om tijdens een etentje salade te serveren is door deze salade glaasjes op tafel...

LoadingFavoriteBewaren
Voorgerecht
30 min

Visragout met Hollandse garnalen

10 december 2019

Een pasteitje hoort bij Kerst net zoals een piek. Dit keer heb ik een heerlijke visragout voor je gemaakt...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer