Start met koken

Ingrediënten

  • 200 g halloumi, in blokjes gesneden
  • 10 zwarte olijven zonder pit
  • 1/2 gele paprika, in stukken gesneden
  • 1/2 groene paprika, in stukken gesneden
  • 1/2 rode paprika, in stukken gesneden
  • 2 rode uien, in stukken gesneden
  • 1/2 courgette, in blokjes gesneden
  • 2 tl gedroogde oregano
  • 2 el olijfolie

Verder nodig

  • 5 grote barbecuespiezen

 

Bereiding

Steek de barbecue aan of verwarm de grillpan.

Doe de groenten, halloumi, oregano en olijfolie in een kom en hussel om. Laat minimaal 5 minuten marineren.

Rijg de groenten en halloumi aan de barbecuespiezen. Grill circa 8 tot 10 minuten rondom op middelhoog vuur op de barbecue of in de grillpan, tot ze bruine grillstrepen hebben en de groente beetgaar is.

Griekse groentespies met halloumi

Griekse groentespies met halloumi

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Bijgerecht
Voorbereiden: 15 min. Marineren: 15 min. Bereiding: 20 min.

Champignon spies

22 augustus 2019

Deze in knoflookolie gemarineerde champignon spies kun je buiten op de barbecue maar ook binnen in de grillpan bereiden....

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
15 min

Pastasalade met sperziebonen en tonijn

18 augustus 2019

Geen idee wat je nu weer moet koken vanavond? Een pastasalade is zo gemaakt! Deze pastasalade met sperziebonen en...

LoadingFavoriteBewaren
Salade
15 min

Rauwkost salade

15 augustus 2019

Deze frisse rauwkostsalade smaakt overal lekker bij. Serveer hem als bijgerecht bij de barbecue, bij het avondeten, of schep...

LoadingFavoriteBewaren
Bijgerecht
15 min

Kruidenboter

8 augustus 2019

Zelfgemaakte kruidenboter is zo gemaakt en veel lekkerder dan kant-en-klaar gekocht in de winkel. Ideaal om te maken wanneer...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer