Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Wanneer er familie of vrienden bij ons komen eten, verras ik ze graag met een zelfgemaakte rijsttafel. Het...
Een heerlijk Indonesisch bijgerecht waar iedereen dol op is zijn sajoer boontjes, oftewel sperziebonen in een licht pittige...
Deze ajam ketjap (kip in zoete ketjapsaus) is onweerstaanbaar lekker en smaakt verrukkelijk bij mijn romige kokosrijst en...
Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven...
Zelf pindasaus maken was een van die dingen waar ik me nooit aan zou wagen. Het alom bekende...
Jaaaaaa, ik heb een slowcooker! Eindelijk. Al lange tijd zat ik eraan te denken om er een te...
Deze zelfgemaakte ketjapsaus is heerlijk om te gebruiken als woksaus. Of voeg een paar lepels toe aan gebakken...
Zelfgemaakte kipsaté oftewel saté ajam smaakt echt veel lekkerder dan kant en klaar gekocht. Het is bovendien ontzettend...
Caramba! Deze garnalenspies met verse ananas smaakt zelfgemaakt het allerlekkerst! Rooster de spiesjes buiten op de barbecue of...
Ik ben echt dol op deze eenvoudig te maken nasi goreng met reepjes omelet! Ik maak altijd een...
Kip en pindasaus – meer heeft een mens niet nodig! In huize Verweij krijgen we van deze klassieke...
Soms als Johan en ik allebei geen zin hebben om te koken en Ella-Marie uit logeren is, bestellen...
Dit gerecht stond hoog op mijn lijstje om te maken, rendang van rundvlees! Dit van oorsprong Indonesische gerecht...
Ik ben dol op witte kool! Je kunt hem ontzettend lang bewaren en snijd er ontzettend veel vanaf....
Enkele weken geleden volgde ik samen met andere foodbloggers in de Kookfabriek in Rotterdam een kookworkshop van tv-kok...
Weer zo’n lekker gerecht uit de Indonesische keuken; pittige sambal goreng boontjes. Serveer deze heerlijke boontjes bijvoorbeeld met...
Ik ben dol op bami goreng van de Chinees. Gebakken mie met ham, spek, een verdwaald doperwtje en...
Deze varkenshaassaté serveer ik graag bij de bami of nasi. In de zomer grill ik hem graag buiten...
Soto ajam is een goedgevulde, aromatische kippensoep uit de Indonesische keuken. Ik maak een makkelijke variant met onder...