Een heerlijke kipsalade gevuld met frisse sinaasappel, walnoot en bleekselderij. Door de kip te pocheren blijft hij heerlijk mals...

Ik ben dol op flammkuchen. Zo’n dun, knapperige deegbodem belegd met crème fraîche, ui en spek is simpel om...

Dol op broodje knakworst? Dan ga je vast ook smullen van deze knakworst tosti. Met smeltende kaas, gefrituurde uitjes...

Een heerlijk stokbrood gevuld met Italiaans gekruid gehakt en met kaas gegratineerd in de oven. De voorbereiding kost je...

De klassieke Franse ravigottesaus is een vinaigrette voor over de sla, maar in Nederland kennen wij hem vooral als...

Deze flammkuchen heeft een dunne, knapperige bodem en is belegd met crème fraîche, courgette, geroosterde paprika en gerookte zalm....

Een heerlijk groentegerecht om te bereiden op de barbecue of in de grillpan: gegrilde courgette met Parmezaan, basilicum en...

Een makkelijk bijgerecht van de barbecue, dat ook in de oven bereid kan worden: gekruide aardappeltjes en groenten met...

Voor de allereerste keer maakte ik een pizza op de barbecue. Met succes! Door het gebruik van de bijbehorende...

Gevulde kipfilet met brie en ananas omwikkeld met gedroogde ham. De bereiding kan op de barbecue, of in de...

Heerlijke zalm met fijne groenten van de barbecue. Je hoeft er alleen wat gebakken aardappeltjes, pasta of stokbrood bij...

Een belegde quesadilla in broodje hamburger stijl! Deze quesadilla is belegd met alle ingrediënten die je ook op een...

Geen hasselback aardappel maar een hasselback kipfilet! Net zoals een aardappel snijd je de kipfilet in en vult hem...

Een vegetarische kapsalon maken? Ja hoor, dat kan! Van oesterzwammen kun je namelijk heerlijke shoarma maken. Onze dochter houdt...

Toegegeven, deze frikandel speciaal pizza klinkt een beetje als een gekke combinatie. Toch is hij echt heel lekker! Zelfs...

Deze spaghetti aglio e olio is waarschijnlijk de simpelste pasta die je ooit gemaakt hebt. De saus bestaat enkel...

Nu we langzaam richting de zomer gaan krijg ik weer meer zin in lichtere gerechten die — als het...

Meestal eten we witte asperges op klassieke wijze met krieltjes, ham en hardgekookt ei, maar ook met pasta smaakt...

Witte asperges op klassieke wijze met botersaus, ei en ham, dat blijft toch een van mijn favorieten. Dit keer...