Deze flammkuchen heeft een dunne, knapperige bodem en is belegd met crème fraîche, courgette, geroosterde paprika en gerookte zalm....

Courgette is een van mijn favoriete zomergroente. De hele zomer pluk ik hem vers uit de moestuin en verwerk...

Heb je net als wij een courgetteplant in de moestuin staan? Dan weet je soms van gekkigheid niet wat...

Ook zo dol op de Mexicaanse keuken? Wij wel! Deze krokante tacoschelpen zijn gevuld met gekruid gehakt en lekkere...

Wij hebben 1 courgetteplant in de moestuin staan waar we de hele zomer van kunnen eten. Ik probeer de...

Een heerlijk groentegerecht om te bereiden op de barbecue of in de grillpan: gegrilde courgette met Parmezaan, basilicum en...

Naast kip- of vleesspiezen kun je ook groentespiezen op de barbecue bereiden. Courgette is een heerlijke groente om te...

Een makkelijk bijgerecht van de barbecue, dat ook in de oven bereid kan worden: gekruide aardappeltjes en groenten met...

Heerlijk gekruide kipspiezen van de barbecue met courgette, paprika en ui. Voor het lekkerste resultaat gebruik ik kipdijfilet omdat...

Geen hasselback aardappel maar een hasselback kipfilet! Net zoals een aardappel snijd je de kipfilet in en vult hem...

Heerlijke Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met courgette en paprika. De gehaktballetjes kun je van tevoren al draaien en tot...

Geen idee wat je nu weer moet koken? Een soepie is zo gemaakt. Deze courgettesoep met pesto is erg...

Een heerlijke ovenschotel met aardappelschijfjes en een romig gehaktmengsel met courgette, spinazie en pesto. Lekker om te serveren met...

Dit recept kreeg ik afgelopen zomer van een lezer toegestuurd. Iedereen die een moestuin heeft weet dat courgettes een...

Een makkelijk eenpansgerecht op tafel zetten? Dan maak je risotto! Deze risotto met courgette, spinazie en pesto is vegetarisch...

Deze courgettelasagne met kipgehakt maak je zonder pastabladen en is daardoor licht en koolhydraatarm. Het witje kaassausje maak je...

Deze courgette cannelloni is koolhydraatarm want hij is gemaakt van courgette! Dun geschaafde plakken courgette worden gevuld met een...

Courgette is een veelzijdige groente waar je alle kanten mee op kunt. In de zomermaanden pluk ik hem uit...

Het moest er toch maar eens van komen. Na het maken van tientallen pannen soep, pasta’s en ovenschotels met...