Ik ben dol op broccoli en ovenschotels. Niet zo gek dus deze top-drie ovenschotels met broccoli. 🙂 Ik zet...

Gesponsord — Mijn befaamde broccoli-ovenschotel met kip, champignon en krieltjes heb je vast al eens gemaakt, nu is het tijd...

Gek dat ik nog niet eerder een goed basisrecept voor verse tomatensaus met je deelde. Ik ben tenslotte de...

In ons gezin is iedereen dol op sperziebonen. Natuurlijk kun je ze koken en serveren met een pieper en...

Zit je midden in een verhuizing, ben je binnenkort uitgerekend, of komt er een drukke periode aan waarin je...

Een van mijn favoriete pastagerechten waarvoor ik altijd alle ingrediënten in huis heb is spaghetti carbonara. Tevens het makkelijkste...

Een tijdje geleden bestelde Johan in een Italiaans restaurant pasta diavola, oftewel pasta met pittige tomatensaus. In de variant...

Ik ben dol op pesto. Het liefst zelfgemaakt, die is zacht van smaak en lekker romig. Met behulp van...

Deze spaghetti met hamblokjes en romige doperwtensaus is gemaakt in een handomdraai. Iedereen is er dol op! 

Hier zat je op te wachten hè? Een makkelijk hoofdgerecht voor kerst! Omdat je met kerst vaak meerdere gangen...

Als ik mijn man en dochter vraag wat ze vanavond willen eten, antwoorden ze dikwijls in koor: “tomatensoep!” Ik vind...

Ik ben dol op bolognesaus! Ik bereid hem net zoals stoofvlees en laat hem enkele uren op een sudderplaatje pruttelen....

Malse stukjes kipfilet in een romige stroganoffsaus met paprika, champignons en sugarsnaps.  Dit is — naast nasi goreng —...

Met weemoed bekijk ik de foto’s van deze linguine alle vongole die ik maakte op de camping in Italië. Ik...

Vandaag zet ik de courgette in het zonnetje. Het is zo’n heerlijke, veelzijdige groente! Een van mijn favoriete gerechten...

Ik ben dol op spinazie, zowel de verse als de diepvriesvariant. Je kunt er alle kanten mee op: roerbakken,...

Januari is dé maand bij uitstek om pas op de plaats te maken. Om te laten zien dat lekker...

Het is je vast niet ontgaan dat ik dol ben op carbonara: een fluweelzachte en romige saus gemaakt van alleen...

Niet schrikken, alsjeblieft. De ingrediëntenlijst ziet er gevaarlijk lang uit, maar dit is misschien wel het simpelste en lekkerste...