Top 7 populairste aardappelrecepten

Annemiek

14 augustus 2015

Rol de rode loper maar uit … De pieper is in aantocht!

Zou het komen door zijn onverschrokkenheid, zijn afkeer van pracht en praal, door zijn oer-Hollandse houding ‘doe maar gewoon dan doe je al gek genoeg’ – wat toch maakt de aardappel zo geliefd bij miljoenen Nederlanders?

Ik denk zijn veelzijdigheid: koken, bakken, poffen, raspen, stampen, vermengen in ovenschotels of salades; de aardappel is en blijft je beste kameraad!

Daarom vandaag een ode aan de pieper. Laat zijn liefde je hart betoveren met een van KeukenLiefdes zeven populairste aardappelrecepten.

1. Duitse reibekuchen (aardappelkoekjes)

2. Gepofte aardappel met kruidenboter

3. Gekruide aardappelpartjes uit de oven

4. Aardappelgratin – Gratin Dauphinois

5. Griekse ovenaardappels

6. Duitse aardappelsalade met slagroom

7. Aardappeltortilla met chorizo en lente-ui

Best bekeken recepten, Inspiratie, Wereldgerecht, Aardappel en meer, Hollandse recepten, Bijgerecht

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!