Top 7 populairste aardappelrecepten

Rol de rode loper maar uit … De pieper is in aantocht!

Zou het komen door zijn onverschrokkenheid, zijn afkeer van pracht en praal, door zijn oer-Hollandse houding ‘doe maar gewoon dan doe je al gek genoeg’ – wat toch maakt de aardappel zo geliefd bij miljoenen Nederlanders?

Ik denk zijn veelzijdigheid: koken, bakken, poffen, raspen, stampen, vermengen in ovenschotels of salades; de aardappel is en blijft je beste kameraad!

Daarom vandaag een ode aan de pieper. Laat zijn liefde je hart betoveren met een van KeukenLiefdes zeven populairste aardappelrecepten.

1. Duitse reibekuchen (aardappelkoekjes)

2. Gepofte aardappel met kruidenboter

3. Gekruide aardappelpartjes uit de oven

4. Aardappelgratin – Gratin Dauphinois

5. Griekse ovenaardappels

6. Duitse aardappelsalade met slagroom

7. Aardappeltortilla met chorizo en lente-ui