Tosti Hawaï met mango

Annemiek

11 augustus 2019

Lunch

1 persoon

15 min

Een tosti is een heerlijk lunchgerecht, maar smaakt ook heerlijk als hoofdgerecht met een lekkere kom soep erbij.

Deze tosti Hawaï met ham en kaas krijgt een tropisch tintje door de toegevoegde mango. Een heerlijke combi!

Lekker om te serveren met frisse komkommer en zoete chilisaus.

Lunchrecepten, Menu, Seizoensrecepten, Zomerrecepten

Start met koken

Ingrediënten

2 sneetjes (mais)brood
2 grote plakken kaas
1 plak achterham
1/2 mango, geschild en in plakken
1 stengel lente-ui, in ringen
Smeerboter

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Tip! In plaats van mango kun je ook ananas (vers of uit een blik) gebruiken, dan maak je de klassieke tosti Hawaï!

Bereiding

Verwarm de oven voor op 225 graden. Bedek een bakblik met een vel bakpapier.

Beleg een snee brood met kaas, ham, mango, lente-ui en nog een plak kaas. Dek af met de andere boterham en bestrijk de bovenkant van het brood met wat smeerboter.

Bak circa 8 minuten in de oven, of tot de tosti goudbruin is. Snijd diagnonaal doormidden en serveer direct.

Lekker met zoete chilisaus of currysaus.