Ingrediënten
- 2 sneetjes (mais)brood
- 2 grote plakken kaas
- 1 plak achterham
- 1/2 mango, geschild en in plakken
- 1 stengel lente-ui, in ringen
- Smeerboter
Een tosti is een heerlijk lunchgerecht, maar smaakt ook heerlijk als hoofdgerecht met een lekkere kom soep erbij.
Deze tosti Hawaï met ham en kaas krijgt een tropisch tintje door de toegevoegde mango. Een heerlijke combi!
Lekker om te serveren met frisse komkommer en zoete chilisaus.
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Tip! In plaats van mango kun je ook ananas (vers of uit een blik) gebruiken, dan maak je de klassieke tosti Hawaï!
Verwarm de oven voor op 225 graden. Bedek een bakblik met een vel bakpapier.
Beleg een snee brood met kaas, ham, mango, lente-ui en nog een plak kaas. Dek af met de andere boterham en bestrijk de bovenkant van het brood met wat smeerboter.
Bak circa 8 minuten in de oven, of tot de tosti goudbruin is. Snijd diagnonaal doormidden en serveer direct.
Lekker met zoete chilisaus of currysaus.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!
Deel je reactie