Mannenvoer

Malse stukjes kipfilet in een romige stroganoffsaus met paprika, champignons en sugarsnaps.  Dit is — naast nasi goreng —...

Eén keer koken, vier keer eetplezier! Dat gebeurde toen ik een grote pan van deze bami goreng maakte. Drie...

Met een man in huis die dol is op voetbal staat hier in huize Verweij regelmatig een voetbalavondje op...

Sinds ik deze makkelijke variant voor hollandaise-saus heb ontdekt — klaar in 3 minuten en lukt altijd! —, draai ik...

In het weekend kan ik Johan geen groter plezier doen dan hem een broodje shoarma voorschotelen. Ik ben er zelf...

Ben jij ook zo dol op luxe belegde broodjes? Vooral in het weekend geniet ik graag van dubbeldik belegde...

Als het aan mij ligt eet ik alle dagen pizza. Wel de zelfgemaakte variant natuurlijk, want daar kan niets...

Dit is het ideale hapje om te serveren tijdens een relaxed avondje voor de buis. Lauwwarm het allerlekkerst, maar...

Dat je met boerenkool alle kanten op kunt, wist je natuurlijk allang, maar dat ie ook lekker smaakt in...

Hoewel de echte Spaanse koffie wordt gemaakt met Tia Maria gaat mijn voorkeur uit naar Licor 43. Die is...

Heb je het al in de gaten? Ik deel steeds vaker een lekker soeprecept met je. Ik word nog...

Gesponsord — Mijn moeder maakt de allerlekkerste gebraden beenham uit de oven. Jarenlang heb ik geprobeerd haar beenham te overtreffen...

Vandaag geen avondvullend hoofdgerecht in Spijs & Wijn, maar een smakelijk klein hapje: cavolo nero bruschetta. Het kan je...

Wodka martini. Shaken, not stirred. Ik begrijp waarom James Bond het precies zo en niet anders wil. Deze cocktail is...

Het doet nog pijn als ik eraan terugdenk. Mijn liefde voor schnitzels is ooit begonnen op wintersportvakantie in Oostenrijk....

Gesponsord — Johan en Ella-Marie wijzen mij er wel eens op dat ik nooit twee keer precies hetzelfde gerecht...

Deze pulled pork is gemaakt van Boston Butt: het bovenste deel van de varkensschouder. Het vlees wordt lekker gekruid...

Gesponsord — Past er iets beters bij de herfst dan hartverwarmende stoofpotjes? Oma’s draadjesvlees, smakelijke hachee, Franse boeuf bourguignon, Vlaamse stoverij...

Malse varkenshaas medaillons met champignonroomsaus. Pure verwennerij waar ik heel erg blij van word. En ook nog eens makkelijk...