Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Courgette lasagne met ham en mozzarella. Ik ben dol op lasagne en dit is een leuke variant op de...
Burrata met geroosterde cherrytomaten. Een simpel maar o zo lekker hapje, lunch, of voorgerecht om te serveren op een...
Mezzelune met groente en tomatensaus. Dit Italiaanse pastagerecht staat in 15 minuten op tafel en is heerlijk. Mezzelune is...
Italiaanse groente quiche met mozzarella. Hier staat regelmatig een lekkere quiche (of hartige taart) op tafel. Het is makkelijk...
Mezzelune ovenschotel met Italiaanse groente en mozzarella. Mezzelune is een halfronde gevulde pasta. Op de versafdeling in de supermarkt...
Minestrone soep met pasta. Minestrone is een goedgevulde Italiaanse groentesoep. Het wordt gemaakt met restjes groenten die in het...
Truffelrisotto met champignons. Ik heb altijd een pak risotto in huis. Met wat schatten uit de koelkast tover je...
Deze Siciliaanse orzo met kip is een variatie op onze geliefde chicken paillard, maar dan in de vorm van...
Dit platbrood, rijkelijk belegd met pesto, ham, tomaat en burrata, is een echte traktatie om van te genieten! Serveer...
Een heerlijk pastagerecht met tagliatelle, spekjes en truffelroomsaus. De truffelroomsaus maak ik met truffeltapenade uit een potje. Die vind...
Een heerlijk gerecht uit de Siciliaanse keuken is deze melanzane alla parmigiana. Een eenvoudige ovenschotel met laagjes gebakken aubergine,...
Ben je net als ik een echte kaaskop, dan moet je deze pasta met 4-kazensaus proberen. Ik wil hierin...
Onlangs maakte ik een makkelijke eenpanspasta uit het kookbook EEN van Jamie Oliver en die smaakte naar meer. Ik...
Een heerlijk eenpansgerecht is deze risotto met wortel, champignons, doperwten en krokante bacon. Lekker om te serveren met gebraden...
Fettuccine alfredo is een Italiaanse pasta in een romige saus van boter en parmezaan. Deze heerlijke variant maak ik...
Dit was de eerste keer dat ik bolognesesaus maakte in de slowcooker. Ik was benieuwd naar het verschil in...
Een fantastisch lekker recept van Rudolph’s Kitchen, de receptenwebsite van tv-kok Rudolph van Veen. Ik ben fan van zijn...
Malse visfilet uit de oven met een frisromige tomaat-mozzarella topping: deze zelfgemaakte vis cuisine is heerlijk! Hij staat in...
Als je ons wekelijkse Kijkje in de keuken leest heb je het wellicht al meegekregen: deze pompoenravioli met salie-botersaus...