Gebak

De eerste keer dat ik spekkoek proefde was bij onze plaatselijke toko. Tijdens het afrekenen van de boodschappen vroeg...

Na het delen van een afgesneden punt van deze taart op facebook, ontving ik een stormvloed aan likes en...

Zoals je inmiddels wel weet ben ik dol op taart en gebak. Ik kan er dag en nacht van...

‘Hoeveel nachtjes slapen nog mama?’ vraagt Ella-Marie voor de derde keer in een uur tijd. De opwinding en spanning...

Eén van mijn meest favoriete sinterklaaslekkernijen die niet mag ontbreken op pakjesavond is de banketletter met amandelspijs. Amandelspijs kun je...

Als moeder van een vijf jaar oude dochter beleef ik deze weken alsof ik zelf weer kind ben. Sinterklaas...

Dit is niet alleen een glutenvrije chocoladetaart, maar ook de makkelijkste en lekkerste chocoladetaart die ik ooit gemaakt heb!...

Deze havermout koekjes zijn precies zoals ik ze lekker vind: luchtig en robuust en met een heerlijke bite. En...

Voor dit heerlijke appeltaartrecept met notenkorst liet ik me inspireren door de appeltaart van V&D-restaurant La Place. Tijdens een...

Zaterdag is het Halloween en hoewel deze feestdag in Nederland nog niet echt gevierd wordt, is het een perfect...

Royal icing is een wit poedersuikerglazuur dat hard en mat opdroogt. Dit recept geeft een dik glazuur dat ideaal...

Start spreading the news … Eenvoudig en elegant, zonder poespas en met honderd procent smaak, dát is de New...

Tada …! Na heel lang zoeken en uitproberen, en lange dagen van testen en proeven en nog eens proeven,...

Het recept voor deze carrot cake komt uit Het Kookboek van Yotam Ottolenghi; ik ben fan van al zijn...

Appeltaart mag in huize Verweij op geen enkele verjaardag ontbreken, maar we houden wel van variatie. Deze appeltaart met...

Er wordt er een jarig, hoera, hoera … en dat wordt Ella-Marie – midden in de schoolvakantie. Daarom mocht...

Zodra de Betuwse kersenbomen vol trots pronken met hun eerste warm-rode vruchten, duik ik mijn heiligdom in voor clafoutis:...

Ik was sceptisch over dit recept: cake in een mok, bereid in de magnetron. En al na 1 minuut...

Ik was op slag verliefd na mijn eerste kennismaking met de gebakken Philadelphia-cheesecake met salted caramel. Wat een openbaring!...