Vegetarische nasi goreng

Heerlijke nasi goreng maar dan zonder vlees. Dat kan! Er zijn tegenwoordig tal van vegetarische vleesvervangers die je kunt gebruiken. Zo voegde ik pulled oats toe, maar je zou ook kunnen kiezen voor vegetarische spekjes of gekruide tofureepjes. Maar ook zonder vleesvervanger is deze nasi erg lekker. Hij is namelijk goedgevuld met lekkere groente zoals witte kool, prei en wortel. Een gebakken eitje maakt het af!

Voor de lekkerste nasi goreng gebruik je reeds eerder gekookte en afgekoelde rijst. Die kun je namelijk het beste opbakken (nasi goreng = gekookte rijst die wordt gebakken). Als je dit al een dag van tevoren doet, zet je dit gerecht op de dag zelf binnen 20 minuten op tafel. Op je dooie gemak! 🙂

Menu, Wereldgerecht, Aziatische recepten, Hoofdgerecht, Budget, Slank, Snel, Vegetarisch

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(0 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin