Hoofdgerechten

Dit is het meest simpele en lekkere recept voor lamsrack dat ik maar ken. Vroeger was ik nooit zo’n...

Nieuw sterrengerecht van restaurant van wereldklasse Vandaag maak je kennis met het derde sterrengerecht in de rubriek KeukenLiefde’s Sterrengerechten,...

Dit is beslist de meest sappige en malse kip die ik ooit geproefd heb! Het maken van de zoutdeegkorst...

Wil je eens wat anders op tafel zetten dan een gekookte aardappel? Probeer dan deze gevulde aardappels uit de...

Dit is een van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik echt iets heel lekkers wil eten, maar...

Hoewel ik beenham nog steeds associeer met de zacht gesmoorde zuurkool en aardappelpuree van mijn moeder, zijn er natuurlijk...

Hoewel dit gerecht er spectaculair uitziet, is het beslist niet moeilijk om te maken. Integendeel zelfs! Grote stukken zalmfilet...

Nieuw sterrengerecht – Met gepaste trots presenteer ik vandaag in de categorie Keukenliefde’s Sterrengerechten mijn tweede sterrengerecht: Wilde zeebaars...

Een simpel maar ontzettend lekker gerecht is deze zalmfilet met knapperige peterselie-broodkruimkorst uit de oven. Om optimaal van dit...

Bourgondiërs opgelet! Marieke wil dit jaar voor hun traditionele oudejaarsetentje graag het klassieke Franse gerecht ‘boeuf bourguignon’ maken –...

De rokerige smaak van pancetta en de zoete smaak van de Marsala combineren werkelijk fantastisch met de wat bittere...

Dit is een erg makkelijk gerecht om te maken en smaakt absoluut verrukkelijk! Kabeljauw met citroen-peterselieboter en een knapperig...

Groenten spelen een steeds belangrijkere rol bij ons avondeten. Was voorheen vooral een groot stuk vlees het pronkstuk op...

Deze feestelijke kalkoenrolletjes zijn omwikkeld met katenspek en gevuld met een mengsel van roomkaas, pistachenoten en gedroogde abrikozen. Ik...

Dit heerlijke recept kreeg ik ingezonden door Lya van Gelder Verbrugh. Een perfect herfstgerecht! Het woord is aan Lya:

Een heerlijk en feestelijk bijgerecht zijn deze wortels met sinaasappel-honingglazuur. Ze zijn makkelijk om klaar te maken en iedereen...

Deze Barbadian beenham heeft de smaak van Barbados. In een heerlijke marinade met bruine suiker en kruidnagel zachtjes gegaard...

Deze feestelijke ovenaardappels zijn knapperig en goudbruin vanbuiten, zacht vanbinnen en heerlijk van smaak. Ik maak ze graag als...

Alleen al de naam van dit gerecht klinkt feestelijk: zalm en croûte. Een mooi stuk zalm verpakt in een...