Mexicaanse ovenschotel met gehakt

Deze Mexicaanse ovenschotel is gevuld met aardappelschijfjes, gekruid gehakt en Mexicaanse groenten. Door de nacho’s te vervangen door aardappelschijfjes krijgt deze Mexicaanse ovenschotel een kleine Hollandse twist. Je kunt deze Mexicaanse ovenschotel met gehakt van tevoren al maken zodat je hem ’s avonds alleen maar hoeft af te bakken. Lekker om te serveren met plakjes avocado of guacamole, tomaten(salsa) en zure room. 

Mexicaanse recepten

Nog meer lekkere en makkelijke Mexicaanse recepten proberen? Deze Mexicaanse ovenschotel met kip en nacho’s is een van onze favorieten, maar ook de Mexicaanse wraps met kip en paprika zijn heerlijk.

Ook een topper zijn deze nacho’s van de bakplaat met gehakt en groentennacho’s van de bakplaat met gehakt en groenten. Deze tortillataart is leuk om te maken en ziet er feestelijk uit. Enchiladas met gehakt vallen bij iedereen in de smaak en tostada’s met gehakt zijn ook heerlijk als lunchgerecht.

Vind je het lastig kiezen? Kijk dan zelf op je gemak rond tussen alle Mexicaanse recepten. Of kijk hier tussen alle ovenschotels.

Mexicaanse ovenschotel met gehakt

Familiegerechten, Ovenschotels, Mexicaanse recepten, Ovenrecepten, Vleesrecepten

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!

Bestel ze hier!

Onze kookboeken

(31 stemmen)
3 reacties

Deel je liefde

  1. Frank

    Het was het proberen waard😜. Mijn zoon had zijn bord zo leeg. Ik vraag me wel af hoe ik het gerecht smeriger kan krijgen🤔.
    Ik heb een erg klein blikje puree én ong. 100ml cream fraiche gebruikt, maar het oogt wat droog. Wel nog steeds een lekker.
    Heeft er iemand hier een tip voor?

  2. Lizzy

    Yes! Weer een top recept! Deze komt denk ik vanaf nu iedere maand op het weekmenu, iedereen incl. 2 jonge kinderen smulden er van! Vond ‘m alleen iets te zout dus volgende keer neem ik fajita mix zonder zout.

    1. Wat leuk om te horen Lizzy, en helemaal een mooi compliment als de kinderen het ook lekker vinden. 😉

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
Keuken♥Liefde