Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!
Prei risotto met Parmezaan
![Prei risotto met Parmezaan](https://www.keukenliefde.nl/wp-content/uploads/2020/06/Prei-risotto-met-Parmezaan-7207-2.jpg)
Prei is een voordelige en veelzijdige groente en het hele jaar door verkrijgbaar. Een van mijn favoriete gerechten om hem in te verwerken is risotto. Deze romige prei risotto met frisse cherrytomaatjes en Parmezaan is makkelijk om te maken en heel smakelijk!
Lenterecepten, Menu, Seizoensrecepten, Wereldgerechten, Zomerrecepten, Italiaanse recepten, Hoofdgerechten, Budgetrecepten, Eenpansgerechten, Vegetarische recepten
om 19:30
Een aanrader !!! Ik heb er kip aan toegevoegd.
Yammie
om 16:43
kan je er ook vlees bijdoen?
om 10:50
Hoi Sabrina, ja hoor dat kan. Je kunt bijvoorbeeld ook spekreepjes of chorizoblokjes aanbakken voordat je de prei er bij doet.
om 19:30
Een aanrader !!! Ik heb er kip aan toegevoegd.
Yammie p
om 15:26
Lijkt mij heerlijk want dol op prei en op risotto.
Maar geen wijn er in?
om 09:41
Hoi Evelien, als je wilt kun je de risotto afblussen met droge, witte wijn. Hoeft niet, maar geeft wel een lekker fris zuurtje mee aan de risotto!
om 16:08
Eén vraagje: wanneer gebruik je de 40 gram ongezouten roomboter? Zie dat bij de ingredienten staan maar niet meer terugkomen in het recept?
Lijkt me verder trouwens ook weer een heerlijke maaltijd 🙂
om 17:32
Ooooh niet goed gelezen ik zie het al.